Nieuwsberichten

Maart 2023 ‘Mille Vignes penser le vin de demain’ van Pascaline Lepeltier is waarschijnlijk het meest complete en actuele wijnboek van dit moment. Ze beschrijft de oorsprong van de wijnbouw, het cultiveren van de druivenrank, de positieve en negatieve invloed van de mens hierop. En gaat via ecologie, klimaat naar geologie en terroir. Wijnbereiding, proeven, …

Charlotte en Julie De Sousa Hilary Akers FD samenleving november 2022 In het champagnegebied Côte de Blancs, dat zich onder Épernay zuidwaarts uitstrekt, vinden we Erick de Sousa. Ooit een pionier, toen hij zijn wijngaarden natuurlijk ging bewerken. Hij bewijst al jaren met zijn tradition brut van chardonnay, pinot noir en pinot meunier een zuivere, …

Fris als berglucht We gaan van start op Sicilië. Marco De Bartoli (of eigenlijk zijn nazaten) maakt hier een fabelachtige, witte Vignaverde uit 2021 van het lokale druivenras grillo. Die staat aangeplant aan de westkust van Sicilië, in het beroemde marsalagebied­. De grillo groeit op zanderige leem en kalkgrond. De volle, unieke geur spat je …

La Revue du Vin de France oktober 2022 Rebel Raimond de Villeneuve (1962) strijkt de zeilen… Begin september, vlak voor de oogst, heeft hij met pijn in het hart maar opgelucht tegelijk zijn vanaf 1994 eigenhandig geherstructureerde Château de Roquefort (Provence) verkocht. Net als Jean-François Ganevat vorig jaar bracht hij het nieuws middels een lang …

Vinoblesse is al 35 jaar een importeur met een heldere visie: kleine, gepassioneerde Europese wijnproducenten die zo natuurlijk en ambachtelijk mogelijk werken staan centraal in het uitgebreide assortiment. 90% van de wijnen is biologisch of biodynamisch gecertificeerd en vins nature verkochten Tjitske Brouwer en Marc Collard al ruim voordat het een trend werd. Aanvankelijk ging …

Wijn uit aardewerken vaten: spannend en elegant Hilary Akers 15 juni 2022 in Het Financieele Dagblad Supertrots dat ik door la Signora Hilary Akers in Het Financieele Dagblad wordt geciteerd: Tjitske Brouwer, mede-eigenaar van wijnimporteur Vinoblesse, stuurde me haar artikel over amfora’s. Daarin beschrijft ze het effect van aardewerk op de smaak: ‘Wat opvalt is …

November 2021 Het gonsde al maanden van geruchten, levende legende Jean-François Ganevat zou zijn domein aan ‘de Russen’ hebben verkocht. Wanneer we in juni bij hem logeren, komt de bevestiging in een lang en intiem – we horen tot de klanten van het eerste uur- gesprek waarin hij zijn (vele) beweegredenen uiteenzet. We beloven het …