Sluiten
Sluiten

Filter

Wijntype
Meer
Land van herkomst
Meer
Producent
Meer
Prijs
Meer
Voorraad
Soort Teelt
Geschikt voor veganisten
Last Vinute
Ook per fles
Sulfiet
Meer
Alcohol Percentage
Biologisch certifcaat
Vin Nature
Wis
Pas toe

Filter

Wis
Pas toe

Filter
Soort teelt
Wis filter
Wijntype
Land
Regio
Producent
Prijs
Voorraad
Soort Teelt
Geschikt voor veganisten
Last Vinute
Ook per fles
Sulfiet
Alcohol Percentage
Biologisch certifcaat
Vin Nature
Wis filter

Over deze streek

Sicilië…. Het raadselachtige eiland betovert, verwart…. De lichtval, het klimaat, de drie zeeën, de vis daaruit afkomstig, de bergen, oude cultuurschatten, de Etna, de citroenen, mandarijnen, amandelen, pistachenoten, harde pastasoorten, ijsjes, tomaten, de rode pepers in elk gerecht aanwezig en de ondoorgrondelijke Siciliaan zelf met 5000 jaar overheersing in de genen. Verplichte literatuur: Middernacht op Sicilië (Peter Robb); De Tijgerkat (di Lampedusa); De Siciliaanse keuken (Mary Taylor Simeti). Sinds 2000 er wel tien keer geweest, feest…!

De wijnen? Er wordt druk geïnvesteerd. Door een invasie (het eeuwig lot van Sicilië…) van rijke nieuwkomers en door de grootgrondbezitters van oudsher. Ja, daar zijn ze weer: de cabernet, merlot en zoveelste chardonnay en viognier. Doet u ons maar de nero d’avola, frappato, nerello mascalese, grillo, cataratto en inzolia, die door de eeuwen heen bewezen hebben zich hier thuis te voelen. Zoals op het beroemde wijngoed Marco de Bartoli in Marsala, aldaar grillo in de gloria, wat een witte wijnen! En exquise marsala’s natuurlijk.