Tjitske op college tour
Joren Jacobs heeft gisteren officieel afscheid genomen van Nieuw Mos in Amersfoort. Voor zijn afscheid ging Joren in het warenhuis gesprek met Tjitske Brouwer van Wijnimport Vinoblesse. Een gesprek over natuurwijnen, biologische wijnen en biodynamische wijnen. Over de bodemkwaliteit, de smaak en mineraliteit van wijn. Tjitske had voor Joren een energieke biodynamische wijn meegenomen om …