• Mijn account |
  • Mijn winkelwagen |
  • Betalen |
  • Inloggen
Vinoblesse
  • Menu
  • Home
  • Vinoblesse
  • Assortiment
    • Frankrijk
    • › Champagne
    • › Alsace
    • › Jura en Savoie
    • › Bordeaux
    • › Sud Ouest
    • › Bourgogne
    • › Beaujolais
    • › Languedoc
    • › Loire
    • › Rhône
    • › Provence en Corsica
    • Italië
    • › Piemonte
    • › Trentino
    • › Veneto
    • › Toscana
    • › Marche
    • › Lazio
    • › Campania
    • › Calabria
    • › Sicilia
    • › Sardegna
    • › Umbria
    • Duitsland
    • › Pfalz
    • Spanje
    • › Catalunya
    • › Galicië
    • › Navarra
    • › Rioja
    • › Toro
    • › Jumilla
    • Portugal
    • › Dão
    • Oostenrijk
    • › Steiermark
    • › Niederösterreich
    • Wijntype
    • › Wit
    • › Rosé
    • › Rood
    • › Mousserend
    • Soort Teelt
    • › Traditioneel
    • › Biologisch
    • › Biologisch-Dynamisch
    • › Natuurlijk
    • › In omschakeling
    • › Duurzaam
    • Prijsklasse
    • › 5-10
    • › 10-25
    • › 25+
    • Smaaktype
    • › Bloemig/kruidig, met fruit
    • › Droog, rond en rijk
    • › Droog en krachtig
    • › Niet helemaal droog tot zoet
    • › Elegant, op het fruit
    • › Vol en rijk
    • › Stevig, tanninrijk
    • Voorraad
    • › Op voorraad
    • › Binnenkort leverbaar
    • › Uitverkocht
    • › Reservering
  • Bezorging
  • Contact
  • Nieuws
  • Publicaties
  • Recepten
Terug |
  1. › Home
  2. › Frankrijk
  3. › Champagne

Over deze streek: Champagne

Het gebied en de mensen die het in Frankrijk het best hebben begrepen? Zo lijkt het… Crisis in Frankrijk, niet in de Champagne… De enige streek die meer en voor meer geld wist te verkopen…

Lees verder...

Om altijd koud op scherp te hebben staan.

Champagne

Het gebied en de mensen die het in Frankrijk het best hebben begrepen? Zo lijkt het… Crisis in Frankrijk anno 2005, niet in de Champagne… De enige streek die in 2004 meer en voor meer geld wist te verkopen… Is het dat omdat de haastige hedendaagse consument uit het woud van wijnen gewoon een (vertrouwd) merk kan vinden. In twee opzichten zelfs: champagne zelf is al een (met hand en juridisch verdedigd) soort van merk, de naam van het huis (Moet et Chandon, Bollinger, alle mogelijke Veuve’s… etc) het tweede…. Van een merk worden honderdduizenden flessen gemaakt, die dankzij wijnhuis’ mengkunsten en de jaartalloosheid ook nog eens altijd en overal hetzelfde smaakt. In wezen is er na de oerknal van Dom Pérignon in de 17e eeuw, niet veel veranderd. Natuurlijk is de wetgeving aangescherpt, het gebied en premiers en grands crus afgebakend, de toegestane druiven (chardonnay, pinot noir, pinot meunier) gespecificeerd. Er zijn meer zelf bottelende boeren bijgekomen en er wordt godzijdank meer milieuvriendelijk gewerkt (tot begin jaren negentig zag je in de wijngaarden plastic vuilniszakken rondfladderen afkomstig van Parijse vuilnisstort, hier als kunstmest gebruikt). Sommigen gaan nog (flink) wat stappen verder en werken biologisch of biodynamisch, zoals onze Erick de Sousa in Avize, een 100% grand cru dorp in de Côte des Blancs. Maar ook deze (relatief) kleine producent, wil maar één ding zijn: zijn naam, zijn merk ‘De Sousa’ bekend maken…. Klanten worden bestookt met publiciteit, medailles, recepten van klantzijnde sterrenrestaurants… Leuk maar hoeft niet Erick, de wijnen spreken voor zich… Kenners kennen de Sousa, daar zijn het kenners voor.

Categorie
  1. Champagne Erick de Sousa (2)
  2. Champagne Barbichon (4)
Voorraad
  1. Op voorraad (6)
  2. Binnenkort leverbaar (0)
  3. Uitverkocht (0)
  4. Reservering (0)
Prijs
  1. € 30,00 - € 39,99 (3)
  2. € 40,00 - € 49,99 (1)
  3. € 50,00 - € 59,99 (1)
  4. € 60,00 en meer (1)
Wijntype
  1. Mousserend (6)
Smaaktype
  1. Bloemig/kruidig, met fruit (1)
  2. Droog, rond en rijk (2)
  3. Droog en krachtig (3)
Soort Teelt
  1. Biologisch (2)
  2. Biologisch-Dynamisch (4)
Geschikt voor veganisten
  1. Ja (5)
  2. Nee (1)
Ook per fles
  1. Ja (1)
Sulfiet
  1. Sulfiet minimaal (4)
  2. Sulfiet laag (1)
  3. Vin Nature (1)
Alcohol percentage
  1. < 12,6% (6)
biologisch certificaat?
  1. Ja (6)
  • Champagne Brut Nature Blanc de Blancs

    Alleen in Baarn. Ook per fles. 95% chardonnay, geen dosage.

    Champagne Barbichon Champagne Brut Nature Blanc de Blancs

    € 37,50

    Meer info Bestel
  • Champagne Extra Brut Blanc de Noirs

    Voller, jeugdig, viriel en energiek.

    Champagne Barbichon Champagne Extra Brut Blanc de Noirs

    € 37,50

    Meer info Bestel
  • Champagne Brut Réserve 4 cépages

    Huischampagne sterrenrestaurant. Volbreed, brioche.

    Champagne Barbichon Champagne Brut Réserve 4 cépages

    € 38,50

    Meer info Bestel
  • Champagne Brut Tradition

    'ideale huischampagne', Hilary Akers in het FD

    Champagne Erick de Sousa Champagne Brut Tradition

    € 41,00

    Meer info Bestel
  • Champagne Grand Cru Reserve Blanc de Blancs

    Verfijnd, voornaam 'Musthave' Winelife.

    Champagne Erick de Sousa Champagne Grand Cru Reserve Blanc de Blancs

    € 52,50

    Meer info Bestel
  • Champagne Brut Réserve 4 cépages Magnum

    Kweepeer. Brioche, hazelnoot. Alleen in Baarn.

    Champagne Barbichon Champagne Brut Réserve 4 cépages Magnum

    € 69,00

    Meer info Bestel
Magister vini Register Vinoloog vab de Wijnacademie
Vinoblesse
Beukenlaan 18
Postbus 319
3740 AH Baarn

T 035 542 6260
info@vinoblesse.nl KvK te Amersfoort 31037570
Over Vinoblesse
  • Wijn kopen bij Vinoblesse
  • Privacy verklaring
  • De equipe van Vinoblesse
  • Natuurlijke wijn
  • Klassiek Europa
  • Diploma's en keurmerken
  • De pers over Vinoblesse
Assortiment
  • Frankrijk
  • Duitsland
  • Italië
  • Spanje
  • Portugal
  • Oostenrijk
Service
  • Bezorging
  • Contact
Volg Vinoblesse
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
KVNW

Geen 18, geen alcohol

Wijn in Moderation