Tenuta la Cà

Een handgeschreven uithangbord met daarop: NO CAFFÈ, NO CAPPUCCINO, NO SPRITZ! trekt de aandacht, zeker omdat er in het klein bijstaat: Solo Vino… De bar, Pergolo, met klein terrasje voor en een klein restaurant binnen achter, blijkt nog open. Gelijk maar kennis maken, de wijnkaart besnuffelen (veel natuurwijnen) én natuurlijk nog een glaasje hengelen, de Bardolino Dritto 2024 van Tenutà la Cà. Die smaakt: puur, energiek, transparant, licht, lessend zoals een bardolino betaamt, maar wel een met materie, diepgang: een vino vinoblesse. De volgende ochtend kijken of Tenuta La Cà op een van te bezoeken beurzen (Vinnatur, ViniVeri, RAW Wine, Vignaioli e Territori en het grote Vinitaly zelf) staat. Bingo: dinsdag op Vignaioli e Territori, waar we ook onze Gabriele Buondonno zullen zien.

Aldo Giambenini en Tjitske

Het wordt een fijne, natuurlijke, interactieve ontmoeting met de jonge, energieke wijnmaker Aldo Giambenini, samen met broer Pietro, eigenaar/oprichter (2018) van Tenuta la Cà. De vonken springen wederzijds over. De wijnen bevallen: wat een aanstekelijke vitaliteit en verteerbaarheid, schoon fruit, mooie zuren, nul zwaarte. Bio vanzelfsprekend (vanaf begin), de 12 ha wijngaarden liggen rondom het domein op 150m hoogte, vier kilometer landinwaarts van Bardolino (Gardameer), bodem van morenisch gesteente, handpluk, 100% natuurlijke vinificatie, sulfiet alleen vlak voor het bottelen. Aanwinsten, aanraders, de net gearriveerde (licht)rode Bardolino Classico ‘Dritto’ en de heldere rosé Chiaretto di Bardolino Classico ‘Chieto’. Beide nét op fles. Slogan: no panic, it’s moranic! Als het goed is, staan we over anderhalve week – het begin van tien dagen op (Noord) Italiaans wijnpad – bij de broertjes Giamebenini in de kelder. Verslag volgt.