- WijntypeRood
- SmaaktypeElegant, op het fruit
- Druiven60% grenache, 30% syrah en 10% cinsault
- Aantal flessen per doos6
- Biologisch certificaatQualité France
- LandFrankrijk
- RegioRhône
- HerkomstAOC Côtes-du-Rhône
- Soort teeltBiologisch
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentage13%
- Op dronkNu-2028+
- VeganistischJa
- VinificatieFermentatie en opvoeding op betonnen cuve, zónder sulfiet, alleen iets bij botteling.
- TerroirKalk en veel (gele) klei uit het Trias, op 250-400m.
- Bewaaradvies2-5 jaar na oogst.
- Code24423
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Domaine la Ferme Saint-Martin
Côtes-du-Rhône rouge ‘Boom’ 2023
Frankrijk, Rhône
Van onze Thomas Jullien die deze verteerbare, hedendaagse doordrinker van druiven eigen (Ferme Saint-Martin) terres jaunes (gele klei) maakt voor een jong (en boomers die zich dat even willen wanen) publiek. Niet te zwaar (13%), niet te veel tannines. De 60% grenache zorgt voor rijpe rondeur, de 30% syrah en 10% cinsault geven finesse en lekker fris kersenfruit. Licht gekoeld schenken. En doorschenken. Boom? Spreek uit: boem, Franse woordspeling, boum, een feestje!
Lees meer
Op voorraad
€ 12,95per fles
€12,95
Kenmerken
Wijnstreek Rhône
Rhône
Lees meer
