Domaine de la Coquillerie

Lijken ze op bourgognes? In zekere zin wel. Of denken we eerder aan de Loire? De logica: Côtes de la Charité (45ha nu, voor phylloxera meer dan 1000ha!) ligt bij La Charité-sur-Loire zo’n 25km onder Sancerre, op weg naar de Bourgogne. Hier geen silex en kimmeridgien-bodems maar midden-jura kalk en mergel, wat de wijnen meer Bourgondisch maakt. Een streek – in de middeleeuwen door monniken van Cluny ontgonnen – met potentie, grote spelers als Alphonse Mellot en Serge Dagueneau investeren er volop. Nicolas Delgutte, kind van de streek, begon na zijn studie in Beaune met stages in de Bourgogne en in Nieuw-Zeeland, hier in 2018 met Domaine La Coquillerie, 4ha, stokken 25-30 jaar oud, teelt is bio vanaf het begin, certificaat komt met oogst 2025. Er wordt hier zo’n tien dagen later dan in de Bourgogne geoogst, druiven rijpen langzamer door nabije reusachtige (7600 ha!), verkoelende eikenbos Forêt des Bertranges. Een domein met toekomst, die bij deze begonnen is, prijzen nog schappelijk.

De wijngaarden van het domein liggen verspreid over drie dorpen: Chasnay, Saint-Lay en Nannay.

Saint-Lay & Chasnay: klei-kalksteen of fijnkorrelige kalksteen uit het Bathonien, rustend op ondergrond van het Bajocien (met de beroemde entroquenkalksteen). De percelen liggen vooral op het boven-Bathonien met klei-kalksteenbodems (midden op de hellingen, rechts van Saint-Lay op de kaart).

Bodem verschillende cuvées:

Chardonnay
Afkomstig uit percelen in Nannay en Saint-Lay, assemblage van meerdere percelen. Bodems: klei-kalksteen

Les Abbesses
Voornamelijk afkomstig uit Saint-Lay, belangrijkste lieu-dit: La Religieuse (1,69 ha, grootste perceel, aan de bosrand). Bodems: Bathonien met witte mergel en klei-kalksteen

Pinot Noir
Percelen in Saint-Lay en Nannay (niet op de kaart, nabij Châteauneuf-Val-de-Bargis), bodems: overwegend Bathonien, klei-kalksteen.

PDF geologische kaart

Het Bathonien en Bajocien, dateert beide uit het Jura: