Nieuw: Sauvignons voor alledag van Fleuriet:

En opeens gaat het hard met de faam van de joviale, praatgrage maar o zo serieuze en ambitieuze familie Bernard Fleuriet et fils in het landelijke Menetou-Ratel, 8km van Sancerre. Wijngaarden (35 ha) zijn sinds 2015 bio, vanaf oogst 2021 biodynamisch (DEMETER) gecertificeerd. Jongste Mathieu (1982) is de wijnmaker, heeft daarvoor een imposante cuverie en kelder met kleine houten vaten, tronconische foeders, cementen cuves en amfora’s tot zijn beschikking. Naast een indrukwekkende serie sancerres en menetou-salon, nu ook –meer dan welkome – witte instappers van gekochte bio-sauvignon.

2022 Vin de France Blanc La Vauvise, 100% sauvignon (bio gecertificeerd) van kalk-bodem. Echt Fleuriet: subtiel, sappig, schoon, mineralig, € 11,50 per fles. Meer informatie.

2022 Sauvignon de Touraine La Vauvise ook sauvignon (in omschakeling bio) maar uit Oisly, waar Pré Baron ook zit. Forward, stuivend fris met grapefruit, passievrucht, buxus, € 12,50 per fles. Meer informatie