Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Ik heb interesse in:*
  • Vegan
  • Biologisch
Bekijk het etiket

Azienda Agricola Collestefano

Verdicchio di Matelica 2025

Italië, Marche

De biologische (sinds 1995) Verdicchio di Matelica, Collestefano van Fabio Marchionni is van de Duitse school: klare wijn zonder rafelrandjes, op rvs opgevoed. Wel een icoonwijn: (minstens) vijfmaal tre bicchieri Gambero Rosso; Decanter: Italy’s best buy-wine of all time… De 2024 nog Beste Koop Perswijn

Versie 2025, net (april) op fles, nog erg pril natuurlijk. Vooralsnog bescheiden nog van geur, in de smaak goed fris, energiek met citrus, wat verveine, kardemom. Mineralige finale, als van klassieke riesling. Veel potentieel ook, zoals de (voor Fabio) legendarische jaren als 2006 en 2013. In zijn (vertaalde) woorden: Een wijn die een paar jaar nodig heeft om zijn hoogtepunt te bereiken, die waarschijnlijk niet eerder dan 2030 zal worden bereikt, en dan het beste van zichzelf zal geven tot minstens 2035-2040.

Maar zoveel geduld hebben we niet: komende zomer al perfecte begeleider van al het lekkers uit zee afkomstig…

 

 

Op voorraad
€ 12,95per fles

12,95

  • DGH
    Warme citroen, zachte verveine, vrolijke veldbloemen, een gemberpepertje, een perzikpartje
  • Eric Guido, Vinous
    Score: 92 pt voor de 2022
    Mineral notes an a citrus-tanged acidity pepper the palate

Kenmerken

  • WijntypeWit
  • SmaaktypeBloemig/kruidig, met fruit
  • DruivenVerdicchio
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatEcocert
  • LandItalië
  • RegioMarche
  • HerkomstVerdicchio di Matelica DOC
  • Soort teeltBiologisch
  • SulfietSulfiet laag
  • Alcohol percentage13%
  • Op dronkZomer 2026-2035
  • VeganistischJa
  • VinificatieRVS, 4 maanden op fijne lie.
  • TerroirKalkhoudende bodem vermengd met zand en leem op 420 meter hoogte.
  • Bewaaradvies1-4 jaar na oogst.
  • Code34325

Wijnstreek Marche

Marche

Recensies

  • Als legendarische jaren 2006 en 2013
  • DGH
    Verdicchio di Matelica 2022, Geproefd op 8 juli 2023 Zo fijn, van die boeren die zonder enige vorm van pretentie het allerbeste maken. Neem zo'n heldere, loepzuivere verdicchio van Fabio Marchionni. Volgens Vinoblesse, de ontdekkers van dit lekkers, maakt hij zijn wijn 'volgens de Duitse school': klare wijn zonder rafelrandjes, op rvs opgevoed. Also, stimmt und dass gefällt uns. En dat te bedenken dat voor Fabio wijn meer was voor iets erbij naast het graan, de aardbeien en alle andere dingen die een boer zoal verbouwt. Inmiddels heeft ie aan zijn reputatie gebouwd en geniet ie wereldfaam met 5 keer 3-sterren in Gambero Rosso en 'Italy's best buy of all time' volgens Decanter, dat fijne wijnblaadje aan de andere kant van de plas. Voor de verandering eens niet uit warme Jesi, je weet wel van die kneuterige amfoorflessen, maar uit het koelere hooggelegen Matelica. Warme citroen, zachte verveine, vrolijke veldbloemen, een gemberpepertje, een perzikpartje, kwinkelerende zuren dit jaar, opwekkend en een knisperend ziltig-bittertje na. Fabelhaft!
  • Eric Guido, Vinous
    Score: 92 pt voor de 2022
    Sharply focused, the 2022 Verdicchio di Matelica bursts from the glass with a mix of crushed stones, dried flowers, iodine and green apples. The dry warmth of the vintage has imported this with a sapidity that is seldom seen. Silky textures give way to tart orchard fruits. Mineral notes an a citrus-tanged acidity pepper the palate. Long and remarkably fresh, the 2022 leaves the mouthwatering, ending with candied lime hints and a salty flourish.