Sluiten
Sluiten

Kleine oplage

Van deze wijn krijgen we maar een beperkte hoeveelheid. U kunt hier vrijblijvend uw belangstelling en het gewenste aantal flessen doorgeven. De meeste van deze wijnen worden per doos van 3 flessen verkocht.
Is de belangstelling groter dan het aantal beschikbare flessen, dan proberen we deze zo zorgvuldig mogelijk onder onze klanten te verdelen.
Bij de wijn staat vermeld wanneer deze naar verwachting leverbaar is, of dat deze al op voorraad is. Zodra de verdeling bekend is, ontvangt u van ons bericht.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Ik heb interesse in:*
  • Vegan
Bekijk het etiket

Cantina di Torra

Patrimonio Blanc Albore 2025

Frankrijk, Corsica

Patrimonio Blanc Albore, vermentinu 2025 van dit jaar beetje (10%) Mursaglia en uit zonnig zuidperceel Lumio (90%), nabij zee. Maatje voller, ronder dan 2024, blijft als altijd allegro, ingetogen en subtiel. Floraal, wat clementine, vol-elegant, fijntjes, bevallige lengte. Superbe.

Perswijn 16/20pt: Vinoblesse heeft zich in de afgelopen jaren ontwikkeld tot een van de specialisten in Corsicaanse wijn. Die focus is logisch en verdiend, zal iedereen die het eiland en zijn goede producenten heeft bezocht, beamen; heel jong, zo lieflijk verfijnd, perzik, limoenschil, acacia; vrij vol, wat zoutig, beetje nougat, goede zuren, mooi lang.

Lees meer
Op voorraad
€ 22,95per fles

€22,95

  • WineLife proeft eilandwijnen, zomer 2026:
    Fris, zacht zalig. Wie lust dit nou niet?
  • Mara Grim geeft Restaurant Vuurtoreneiland in Het Parool een 9-.
    en drinkt er de 2025 Albore blanc
  • 4 sterren Proefschrift mei 2025
    Score: voor 2023
    Rustig, zeer aromatisch, goed sap, volwassen gastronomische wijn, mooie balans, goede lengte
  • De Groene Hamersma 2024
    Score: 9+ sterwijn voor de 2023
    Zuidelijk-zonnige kruidigheid van vermentino, met de woeste maquis van Corsica.
  • Perswijn
    Score: 16 pt
    heel jong, zo lieflijk verfijnd, perzik, limoenschil, acacia; vrij vol, wat zoutig, beetje nougat, goede zuren, mooi lang.
Lees alle recensies

Kenmerken

  • WijntypeWit
  • SmaaktypeBloemig/kruidig, met fruit
  • DruivenVermentinu
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatJa maar niet op etiket
  • LandFrankrijk
  • RegioCorsica
  • HerkomstVin de France (uit Patrimonio)
  • Soort teelt
  • SulfietSulfiet minimaal
  • Alcohol percentage13.5%
  • Op dronkDeze zomer-2029
  • VeganistischJa
  • VinificatieLumio op betonnen vaten, Mursaglia op RVS.
  • TerroirCru patrimonio, lieux dits: Mursaglia (zuid-west klei/kalk) en Lumio (Plein sud, kalk).
  • Bewaaradvies2-4 jaar na oogst.
  • Code57525

Wijnstreek Corsica

Corsica

Wijn uit Corsica

Corsica! Momenteel rankrijk Frankrijks meest opwindende, dynamische wijngebied dankzij stel een samenwerkende, elkaar uitdagende jonkies dat gaat voor bio en beter.  Corsicaanse wijnen zijn aan de prijs: onder € 15,- lastig iets fatsoenlijks te vinden maar daarboven een Mekka voor wie buiten gebaande wijnpaden wil drinken. Vooral wit (vermentinu) uit het noorden in cru Patrimonio van kalkrijke wijngaarden met zeezicht voorspel ik een grote toekomst, niet voor niets hebben we daar al drie producenten.

Mijn favoriet is Mursaglia Blanc van jonge eigenwijs Nicolas Mariotti Bindi. Maar een ‘Vin de France’ omdat plantdichtheid te hoog is voor de (achterhaalde) regels van Patrimonio. Lumineus glas, breed, koesterend volzacht, ongefilterd, geen hout, floraal, fris en mineraal. Het exacte (lage) sulfietgehalte staat keurig op het etiket. Wit dat in tegenstelling tot meeste bourgognes fijn matcht met de hedendaagse mediterraan georiënteerde keuken. Is daarbij drinkbaarder en spannender, ook hierom dus.

Marc Collard

Lees meer

Recensies

  • WineLife proeft eilandwijnen, zomer 2026:
    Olivier Schutte: “Dit vind ik zo ontzettend lekker. Corsicaanser kan niet. Rijp, rustig en tegelijk nerveuzig. Elektrisch. Kruidig en mineraal. Fris, zacht zalig. Wie lust dit nou niet?” Oranje citrus, gekonfijte ananas, anijs, dragon , kruizenmunt. Doen bij venkelsalade met sinaasappel en brocciu, een Corsicaanse kaas. Ook bij de morilles op gepekelde eierdooier van het Amsterdamse Café Vita Lente. Droom!
  • Mara Grim geeft Restaurant Vuurtoreneiland in Het Parool een 9-.
    Mara Grim geeft Restaurant Vuurtoreneiland in Het Parool een 9-. Over Restaurant Vuurtoreneiland dat zij een 9- geeft: Het is zonder meer de meest idyllische plek van Amsterdam, maar ook een van de uitdagendste om te koken. Personeel en ingrediënten moeten per boot orden aangevoerd, er is nauwelijks elektriciteit en er wordt gekook op open vuur. Het vergt inventiviteit om al die beperkingen in je voordeel te laten werken. '.... Ook de Roscoff-ui uit de houtoven blinkt uit in eenvoud. Erbij alleen wat boekweit en een onvergetelijke beurre blanc met gember. Die geeft de botersaus zoveel pit en frisheid dat we een extra portie vragen. Die eten we met wat brood en een flinke slok Albore, een vermentino van Bindi uit Corsica.....'
  • 4 sterren Proefschrift mei 2025
    Score: voor 2023
    Vermentino uit Corsica. Verrassend anders, met bloemen en mandarijn in de geur, in de smaak vol, kruidig, met steenfruit en romige zachtheid. Krachtige smaken, maar het blijft heel elegant en intens.
  • Hubrecht Duijker
    Score: over de 2022
    Patrimonio Het was een genoegen, zoniet een voorrecht om deze Corsicaanse Vermentino te drinken bij eerst een zacht aangemaakte tonijnsalade, en daarna gebakken kabeljauw gevolgd door een zachte roomkaas. Want behalve goed gevuld (maar niet zwaar) en sappig, smaakte de 2022 zacht fris, met milde fruittonen (van o.m. peer) en een subtiele, eveneens zachte kruidigheid. Achter Albore gaat dan ook een talentvolle, gedreven, duurzaam werkende wijnmaker schuil, Nicolas Mariotti Bindi (van Cantina di Torra), een voormalige rechtenstudent. Zijn in ruw terrein gelegen domein bestrijkt ongeveer 7,5 hectare, maar er zijn plannen voor een verdubbeling, en da’s goed nieuws Bron Hubrecht Duijker, januari 2024 https://www.hubrechtduijker.com/actueel-maandmagazine/
  • De Groene Hamersma 2024
    Score: 9+ sterwijn voor de 2023
    Geen biokeurmerken, niet natuurwijn. Wel nauwelijks sulfiet en gemaakt van druiven en verder niets. Precies wat je verwacht bij Corsicaanse wijn: heerlijk eigenwijs. Vermentino op z'n mooist. Denk aan die wonderschone sancerre van Fleuriet van Vinoblesse, en dan met de zuidelijk-zonnige kruidigheid van vermentino, met de woeste maquis van Corsica. Plus wilde bloemen en een verkoelend vleugje venkel, anijs, munt. Vol, zacht, fris. Wijn om bij te mijmeren, en wijn waardoor je op avontuur wilt.
  • Perswijn
    Score: 16 pt
    Nicolas Marriotti Bindi, Albore 2025, Patrimonio: Vinoblesse heeft zich in de afgelopen jaren ontwikkeld tot een van de specialisten in Corsicaanse wijn. Die focus is logisch en verdiend, zal iedereen die het eiland en zijn goede producenten heeft bezocht, beamen; heel jong, zo lieflijk verfijnd, perzik, limoenschil, acacia; vrij vol, wat zoutig, beetje nougat, goede zuren, mooi lang.