Sluiten
Sluiten

Kleine oplage

Van deze wijn krijgen we maar een beperkte hoeveelheid. U kunt hier vrijblijvend uw belangstelling en het gewenste aantal flessen doorgeven. De meeste van deze wijnen worden per doos van 3 flessen verkocht.
Is de belangstelling groter dan het aantal beschikbare flessen, dan proberen we deze zo zorgvuldig mogelijk onder onze klanten te verdelen.
Bij de wijn staat vermeld wanneer deze naar verwachting leverbaar is, of dat deze al op voorraad is. Zodra de verdeling bekend is, ontvangt u van ons bericht.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Ik heb interesse in:*
  • Vegan
  • Biologisch
Bekijk het etiket

Domaine Giacometti

Patrimonio Blanc Cuvée de l’Agriate 2025

Frankrijk, Corsica

In 2021 al de blije, ongefilterde natuurwijnen van broer Simon en zus Sarah Giacometti gespot uit natuurreservaat Le Désert des Agriates, een onherbergzame kuststrook onder Saint-Florent, zuidelijkste deel Patrimonio en enige met (verweerde) graniet waar ook sciaccarellu het goed doet. Eropaf: het blijkt een schier oneindig lange, hobbelige kronkelweg die ons naar de schat leidt:

2025 Patrimonio Blanc Cuvée de l’Agriate, (vermentinu) wat toast, fijn floraal, zachtrond, fijne zuren, super prijs/plezier verhouding. Apéro, bij vis, of verse (schapen)kaas.

Klik hier voor de fiche technique van deze wijn.

 

Lees meer
Op voorraad
€ 18,95per fles

€18,95

Kenmerken

  • WijntypeWit
  • SmaaktypeBloemig/kruidig, met fruit
  • DruivenVermentinu (van 3 percelen)
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatEcocert
  • LandFrankrijk
  • RegioCorsica
  • HerkomstPatrimonio AOC
  • Soort teeltBiologisch
  • SulfietSulfiet minimaal
  • Alcohol percentage12.5%
  • Op dronkNu-2027+
  • VeganistischJa
  • VinificatieEigen gisten, 25% macération pelliculaire (24 uur), betonnen cuves, spontane malolactique Laag sulfiet: So2 libre <7 mg/l SO2 total 54 mg/l
  • TerroirOud verweerd graniet, niet ver van zee.
  • Bewaaradvies2-3 jaar na oogst
  • Code56225

Wijnstreek Corsica

Corsica

Wijn uit Corsica

Corsica! Momenteel rankrijk Frankrijks meest opwindende, dynamische wijngebied dankzij stel een samenwerkende, elkaar uitdagende jonkies dat gaat voor bio en beter.  Corsicaanse wijnen zijn aan de prijs: onder € 15,- lastig iets fatsoenlijks te vinden maar daarboven een Mekka voor wie buiten gebaande wijnpaden wil drinken. Vooral wit (vermentinu) uit het noorden in cru Patrimonio van kalkrijke wijngaarden met zeezicht voorspel ik een grote toekomst, niet voor niets hebben we daar al drie producenten.

Mijn favoriet is Mursaglia Blanc van jonge eigenwijs Nicolas Mariotti Bindi. Maar een ‘Vin de France’ omdat plantdichtheid te hoog is voor de (achterhaalde) regels van Patrimonio. Lumineus glas, breed, koesterend volzacht, ongefilterd, geen hout, floraal, fris en mineraal. Het exacte (lage) sulfietgehalte staat keurig op het etiket. Wit dat in tegenstelling tot meeste bourgognes fijn matcht met de hedendaagse mediterraan georiënteerde keuken. Is daarbij drinkbaarder en spannender, ook hierom dus.

Marc Collard

Lees meer

Recensies