- WijntypeRood
- SmaaktypeElegant, op het fruit
- Druiven90% Malbec, 10% Merlot
- Aantal flessen per doos6
- Biologisch certificaat3e jaar in omschakeling
- LandFrankrijk
- RegioSud Ouest
- HerkomstVin de France Rouge Cahors
- Soort teeltBiologisch-Dynamisch
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentage12,5%
- Op dronkNu-2028
- VeganistischJa
- VinificatieGedeelte grappes entières, rest pressurage direct. Maceration 6-8 dagen. Opvoeding op roestvrijstaal. Alleen beetje sulfiet (1mg/liter) voor botteling
- TerroirKlei/kalk uit het Kimmeridgien bedekt met rode aarde, 300-330 meter hoogte
- Bewaaradvies2-4 jaar na oogst.
- Code53723
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Domaine La Calmette
Vin de France rouge “Serpent à Plumes” 2023
Frankrijk, Sud Ouest
Aardbei en zoethout. Rijp, fris rond en verleidelijk. Zoet rijp fruit, mooie fraîcheur, buitengewoon dorstlessend.
Fiche Technique producent
Lees meer
Leverbaar vanaf 6 augustus
Op voorraad
€ 18,95per fles
€18,95
Kenmerken
Over de producent
Domaine La Calmette
Maya Sallée en Nicolas Fernandez.
Lees meer
Wijnstreek Sud Ouest
Sud Ouest
Lees meer
Recensies
-
La Revue du Vin de FranceScore: 93/100Cette cuvée hors-norme, rafraîchissante et savourante, nous emmène ailleurs. Un rouge franc aux tanins incroyablement savoureux, au fruit ravissant, union parfaite de la profondeur du malbec et de la tension pulpeuse de son fruit. Deze buitengewone cuvée, verfrissend en verrukkelijk, neemt je mee naar een andere wereld. Een eerlijke rode wijn met ongelooflijk smakelijke tannines en betoverend fruit – een perfecte combinatie van de diepte van malbec en de sappige spanning van het fruit.
-
La RVF 93/100 verfrissend en verrukkelijk
-
La Revue du Vin de France over 2021Score: Guide Vert 2024 twee sterrenAprès le fer, c'est le calcaire qui teinte Serpent à Plumes (Vin de France en 2021, Cahors en 2020) de son humeur joviale et de son timbre carré sur une aromatique libérée, réglissée, noyau de cerise et violette.
