Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Ik heb interesse in:*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
  • Vegan
  • Vin Naturel

Cantina di Torra

Vin de France Rouge ‘Mursaglia’ 2018

Frankrijk, Corsica

2018 Mursaglia Rouge (niellucciu 7000 stokken/ha, kalk) is breed, zwart fruit, fraîcheur houdt rug recht. Prachtig.

Op voorraad
€ 27,00per fles

27,00

Kenmerken

  • WijntypeRood
  • SmaaktypeVol en rijk
  • DruivenNiellucciu
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatIn omschakeling naar biologisch.
  • LandFrankrijk
  • RegioCorsica
  • HerkomstVin de France Rouge (Corsica, Patrimonio).
  • Soort teeltIn omschakeling
  • SulfietVin Nature
  • Alcohol percentageHoog
  • Op dronkEind 2022-2027
  • VeganistischJa
  • VinificatieRVS en beton 45 mg/l totaal sulfiet.
  • TerroirKlei/kalk in AOP Patrimonio.
  • Bewaaradvies5-7 jaar na oogst
  • Code42318

Wijnstreek Corsica

Corsica

Wijn uit Corsica

Corsica! Momenteel rankrijk Frankrijks meest opwindende, dynamische wijngebied dankzij stel een samenwerkende, elkaar uitdagende jonkies dat gaat voor bio en beter.  Corsicaanse wijnen zijn aan de prijs: onder € 15,- lastig iets fatsoenlijks te vinden maar daarboven een Mekka voor wie buiten gebaande wijnpaden wil drinken. Vooral wit (vermentinu) uit het noorden in cru Patrimonio van kalkrijke wijngaarden met zeezicht voorspel ik een grote toekomst, niet voor niets hebben we daar al drie producenten.

Mijn favoriet is Mursaglia Blanc van jonge eigenwijs Nicolas Mariotti Bindi. Maar een ‘Vin de France’ omdat plantdichtheid te hoog is voor de (achterhaalde) regels van Patrimonio. Lumineus glas, breed, koesterend volzacht, ongefilterd, geen hout, floraal, fris en mineraal. Het exacte (lage) sulfietgehalte staat keurig op het etiket. Wit dat in tegenstelling tot meeste bourgognes fijn matcht met de hedendaagse mediterraan georiënteerde keuken. Is daarbij drinkbaarder en spannender, ook hierom dus.

Marc Collard

Recensies

  • Alleen in Baarn