Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Ik heb interesse in:*
  • Vegan

Cantina Possa

Cinque Terre ‘Possa’ 2025

Italië, Ligurië

80% Bosco en 20% ‘vergeten’ druiven: Barbarossa, Picabon, Frate Pelato, Bruciapaglia en Rossese Bianco. Afkomstig van diverse percelen met grindrijk zandsteen (arenaria) bij Riomaggiore. Vijf dagen schilinweking, vergisting en rijping op RVS.

Heydi: de Bosco is het meest mineraal; sommige stokken grenzen aan de zee. Wanneer de krachtige Libeccio, de warme zuidwestenwind van de Middellandse Zee, waait, spoelen de golven over de onderste wijngaarden heen.

De smaak is fris, transparant, zacht, vol en zilt. Zuiver en fijn, met amandelen in de afdronk (mandorlato).

 

Op voorraad
€ 24,95per fles

24,95

onbeperkt beschikbaar via nabestelling

Kenmerken

  • WijntypeWit
  • SmaaktypeElegant, op het fruit
  • Druiven80% Bosco, 20% vergeten druivenrassen
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaat
  • LandItalië
  • RegioLigurië
  • HerkomstCinque Terre DOP
  • Soort teeltBiologisch
  • SulfietSulfiet minimaal
  • Alcohol percentage
  • Op dronkNu-2028
  • VeganistischJa
  • VinificatieVijf dagen schilinweking, vergisting en rijping op RVS.
  • TerroirGrindrijk zandsteen (arenaria)
  • Bewaaradvies2-4 jaar na oogst
  • Code04825

Wijnstreek Ligurië

Recensies

  • September 2026