Lazio rosso Tufaliccio 2017
Marco Carpineti

Lazio rosso Tufaliccio 2017

Lazio

Van montepulciano en cesanese op tufaliccio (tufsteen). Kruidig, rijpe kers, zwierig, verleidelijk zwoel en zacht, houtvrij. De 2016 was 'Beste koop bij Perswijn: 15.5 pt.', 2017 is maatje groter...!


8,5 DGH 2017 (over de 2015): "Van dit soort wijnen gaat men zuchten. Verzuchten ook. Waarom er niet meer van dit soort in de winkel staan bijvoorbeeld. Waarom moeilijk doen als het makkelijk kan? Licht verteerbaar bosfruit. Weinig tannine-interventie. Wel een kruidige, rokerige bite. Niet door hout, maar door het vulkanische terroir. Altijd de juiste wijn op het juiste moment."

Status: Te bestellen

€ 10,95



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 34517
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat Suolo e Salute
Wijntype Rood
Smaaktype Elegant, op het fruit
Soort Teelt Biologisch
Sulfiet Sulfiet laag
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst IGT Lazio
Op dronk Nu-2020
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven Montepulciano 60% en Cesanese 40%
Vinificatie Roestvrijstaal, temperatuur controle.
Terroir tufsteen vulcanisch
Bewaaradvies 1-3 jaar na oogst
Culinaire combinatie Groentegerechten, wit vlees, zachte kazen
Alternatieven