Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2019
Maison Ambroise

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2019

Bourgogne

 2019 Hautes Côtes de Nuits Blanc fijner, meer elegantie, gekonfijt fruit van late pluk, toast, floraal, opwekkend.

Neal Martin Vinous over de 2019 88 pt:
The 2019 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc comes mainly from Prémeaux-Prissey. Aged entirely in barrel with 20% new oak, it has a creamy, generous bouquet of honeysuckle and orange blossom aromas. The palate is fresh and lively on the entry with good weight. The limestone soils lend edginess and vivacity on the finish. Worth seeking out.


Status: Te bestellen

€ 19,95



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 12119
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat In omschakeling naar biologisch
Wijntype Wit
Smaaktype Bloemig/kruidig, met fruit
Soort Teelt Biologisch
Sulfiet Sulfiet laag
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst AOP Hautes Côtes de Nuits
Op dronk Nu-2024
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven chardonnay, geplant in 1995
Vinificatie Handgeplukt, geperst. Natuurlijke débourbage. Appelmelkzuur gisting en rijping op eikenhouten fusten. 40% nieuw, rest één jaar oud
Terroir 350 m hoogte, kalk met kiezels, wijn klei.
Bewaaradvies 2 tot 8 jaar.
Culinaire combinatie Wit vlees, of gegrilde vis.