- WijntypeWit
- SmaaktypeDroog, rond en rijk
- DruivenAssemblage van pinot auxerrois + chardonnay 60% van hellingwijngaarden Schieferberg + assemblage van pinot auxerrois + chardonnay van wijngaarden Sohlenberg en assemblage van pinot auxerrois + pinot blanc (40%)
- Aantal flessen per doos6
- Biologisch certificaatDemeter/Ecocert
- LandFrankrijk
- RegioElzas
- Herkomst
- Soort teeltBiologisch-Dynamisch
- Sulfiet
- Alcohol percentage12,6% - 14%
- Op dronkNu-2027+
- VeganistischJa
- VinificatieHandmatige oogst, rijping op de lie in RVS cuve, directe persing in twee keer, botteling met liqueur de tirage op 23 april 2025
- TerroirHellingwijngaarden van Schieferberg (schist-terroir) en van wijngaarden op de Sohlenberg ( zandsteen-terroir) in de gemeente Reichsfeld aan de voet van de Ungersberg
- Bewaaradvies7 tot 9 jaar na oogst.
- Code80324







