Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Ik heb interesse in:*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
  • Vegan
  • Vin Naturel
Bekijk het etiket

Marco de Bartoli

Sicilia Grillo Vignaverde 2022

Italië, Sicilië

Ingrediënt: grillo, wit druifje met de zonbestendige schil en zuren van oudoom cataratto, het ftui van acher-oma zibbibo, Moet wel op kalksteen staan niet ver van zee en op het juiste moment worden geplukt. Zo wijn licht in alcohol maar gestructureerd, zilt en energiek. De Vignaverde (al vanaf 1e oogst 2013 bij Vinoblesse) is in 2022 ouderwets subtiel, fris, mooi slank, je ruikt zee, kruiden, brem, pijnboompitjes. Creamy, zilt slot. Bij sushi’s, rauwe zwaardvis of tonijn: goddelijk….

(wie voor rijkere stijl gaat, neme de gastronomische 2021)

 

 

Op voorraad
€ 16,95per fles

16,95

  • Hilary Akers in FD Persoonlijk over 2021
    De volle, unieke geur spat je glas uit.
  • Eric Guido for The Wine Advocate
    Score: 90 punten
    Vignaverde finishes with admirable length yet remarkably fresh

Kenmerken

  • WijntypeWit
  • SmaaktypeBloemig/kruidig, met fruit
  • DruivenGrillo
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaat
  • LandItalië
  • RegioSicilië
  • HerkomstGrillo Sicilia DOC
  • Soort teeltBiologisch
  • SulfietVin Nature
  • Alcohol percentageMiddel
  • Op dronkNu-2025
  • VeganistischJa
  • VinificatieOp roestvrijstaal, temperatuur gecontroleerd.
  • TerroirKalkhoudende zandsteen
  • Bewaaradvies2-5 jaar na oogst.
  • Code48322

Wijnstreek Sicilië

Sicilië

Sicilië…. Het raadselachtige eiland betovert, verwart…. De lichtval, het klimaat, de drie zeeën, de vis daaruit afkomstig, de bergen, oude cultuurschatten, de Etna, de citroenen, mandarijnen, amandelen, pistachenoten, harde pastasoorten, ijsjes, tomaten, de rode pepers in elk gerecht aanwezig en de ondoorgrondelijke Siciliaan zelf met 5000 jaar overheersing in de genen. Verplichte literatuur: Middernacht op Sicilië (Peter Robb); De Tijgerkat (di Lampedusa); De Siciliaanse keuken (Mary Taylor Simeti). Sinds 2000 er wel tien keer geweest, feest…!

De wijnen? Er wordt druk geïnvesteerd. Door een invasie (het eeuwig lot van Sicilië…) van rijke nieuwkomers en door de grootgrondbezitters van oudsher. Ja, daar zijn ze weer: de cabernet, merlot en zoveelste chardonnay en viognier. Doet u ons maar de nero d’avola, frappato, nerello mascalese, grillo, cataratto en inzolia, die door de eeuwen heen bewezen hebben zich hier thuis te voelen. Zoals op het beroemde wijngoed Marco de Bartoli in Marsala, aldaar grillo in de gloria, wat een witte wijnen! En exquise marsala’s natuurlijk.

Recensies

  • The Wine Advocate: Admirable length yet remarkably fresh
  • Hilary Akers in FD Persoonlijk over 2021
    Fris als berglucht We gaan van start op Sicilië. Marco De Bartoli (of eigenlijk zijn nazaten) maakt hier een fabelachtige, witte Vignaverde uit 2021 van het lokale druivenras grillo. Die staat aangeplant aan de westkust van Sicilië, in het beroemde marsalagebied­. De grillo groeit op zanderige leem en kalkgrond. De volle, unieke geur spat je glas uit. Alsof je op een zonnige ochtend tussen vijgenbomen, rozemarijn en laurierbomen door loopt die langzaam hun aroma afgeven. Dan ruik je ook nog gekonfijte citroen, fris venkelkruid en zacht geroosterde amandelen. In je mond is er meteen een stevige, maar ook romige, zachte smaak en een tikje ziltigheid maakt hem hartig. En dan is de wijn ook nog eens sprankelend, verfrissend zuiver en opwekkend. (€16, Vinoblesse.nl) FD Persoonlijk Hilary Akers 8-10-2022
  • Eric Guido for The Wine Advocate
    Score: 90 punten
    Spicy and intense, the 2022 Vignaverde opens with an array of ginger and lime zest, giving way to crushed apples and a hint of sous bois. It’s soft and enveloping with a core of citrus-tinges acidity to balance and ripe orchard fruits that soothe. The Vignaverde finishes with admirable length yet remarkably fresh, leaving hints of raw almond and Asian pear to taper off.