- WijntypeRood
- SmaaktypeVol en rijk
- DruivenSangiovese
- Aantal flessen per doos3
- Biologisch certificaatICEA
- LandItalië
- RegioToscane
- HerkomstRosso di Montalcino DOC
- Soort teeltBiologisch
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentage> 14%
- Op dronkEind 2026-2030+
- VeganistischJa
- VinificatieSpontane gisting, niet geklaard, niet gefilterd.
- TerroirKalksteen, zand en vulkanische rots, aan de noordkant van Montalcino, op 500 meter hoogte
- Bewaaradvies3-6 jaar na oogst
- Code30724
Kleine oplage
Van deze wijn krijgen we maar een beperkte hoeveelheid. U kunt hier vrijblijvend uw belangstelling en het gewenste aantal flessen doorgeven. De meeste van deze wijnen worden per doos van 3 flessen verkocht.
Is de belangstelling groter dan het aantal beschikbare flessen, dan proberen we deze zo zorgvuldig mogelijk onder onze klanten te verdelen.
Bij de wijn staat vermeld wanneer deze naar verwachting leverbaar is, of dat deze al op voorraad is. Zodra de verdeling bekend is, ontvangt u van ons bericht.
"*" geeft vereiste velden aan
Santa Maria
Rosso di Montalcino 2024
Italië, Toscane
Piccola azienda (maar 2.5 ha) van Marino en Luisa Colleoni in Montalcino. Biologische teelt, natuurvinificatie, geen additieven, nul sulfiet. Rijping 2–4 jaar op grote gebruikte foeders.
Uit 2024 de elegante, nog redelijk betaalbare Rosso di Montalcino. Fijnbesnaard, licht maar hoog op smaak.
Marino heeft besloten het biologische certificaat niet meer op het etiket te vermelden. Hij vindt de regels voor biologische wijnbouw en vinificatie te ruim. Hij maakt wijn van biologische druiven en voegt alleen een minimale hoeveelheid sulfiet toe.
Biologisch certificaat: ICEA, staat niet op het etiket…
Lees meer
Op voorraad
€ 41,50per fles
€41,50
Kenmerken
Wijnstreek Toscane
Toscane
Te populaire want (terecht) legendarische streek in midden Italië, onder Pisa zuidwaarts richting Florence, Siena…. Druiven: (vooral) sangiovese, cabernet franc, syrah, zelfs merlot… Voor wit: vernacccia, trebbiano, malvasia, chardonnay, vermentino, sauvignon. Wijnen: chianti, brunello di montalcino, morrelino di scansano, vino nobile di montepulciano, bolgheri. Specialiteiten: véél vlees en olijfolie. Aan de kust: vis…
Toscana is meer geciviliseerd, aangeharkt dan bijvoorbeeld Umbria of Lazio, maar ook cultureel, romantisch, historisch en toeristisch, denk aan Florence, Siena, Montalcino, San Gimignano. Dé rode druif, sangiovese wordt helaas (want zo saai…) veelal door oenologen vanaf de tekentafel gevinifieerd. Niettemin mooi roods genoeg in Chianti en Montalcino met tanige, warme souplesse, kruidigheid en aristocratische zuren die alras hun strengheid verliezen aan tafel.
Lees meer
Recensies
Vinoblesse
