Sluiten
Sluiten

Kleine oplage

Van deze wijn krijgen we maar een beperkte hoeveelheid. U kunt hier vrijblijvend uw belangstelling en het gewenste aantal flessen doorgeven. De meeste van deze wijnen worden per doos van 3 flessen verkocht.
Is de belangstelling groter dan het aantal beschikbare flessen, dan proberen we deze zo zorgvuldig mogelijk onder onze klanten te verdelen.
Bij de wijn staat vermeld wanneer deze naar verwachting leverbaar is, of dat deze al op voorraad is. Zodra de verdeling bekend is, ontvangt u van ons bericht.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Ik heb interesse in:*
  • Biodynamisch

Domaine Vincent Dauvissat

Chablis La Forest 2025

Frankrijk, Chablis

Helaas zijn de wijnen van Vincent Dauvissat sterk overtekend. Op dit moment kunnen we geen nieuwe klanten aannemen voor zijn wijnen. Ook voor de jaargang 2025, die we in 2027 aanbieden, is de beschikbare hoeveelheid al volledig gereserveerd voor onze bestaande klanten. Klanten die hiervoor in aanmerking komen, ontvangen daarover in mei 2027 bericht.

NB De prijzen voor 2025 zijn nog niet bekend. De genoemde prijzen zijn een schatting.

Unfortunately, Vincent Dauvissat’s wines are highly oversubscribed. At this time, we are unable to accept new customers for his wines. The available quantity of the 2025 vintage, which we will offer in 2027, is already fully reserved for our existing customers. Eligible customers will be contacted in May 2027.

NB Prices for the 2025 vintage are not yet known. The prices shown are estimates.

Allocatiewijn
€ 59,00per fles
Ik heb interesse
  • Lars Daniëls in Perswijn
    Score: Juli 2021 18 punten voor 2020

Kenmerken

  • WijntypeWit
  • SmaaktypeDroog en krachtig
  • DruivenChardonnay van meer dan 40 jaar oud op het Zuiden georiënteerd.
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatNee
  • LandFrankrijk
  • RegioChablis
  • HerkomstChablis Premier Cru La Forest
  • Soort teeltBiologisch-Dynamisch
  • SulfietSulfiet middel
  • Alcohol percentage13%
  • Op dronkEind 2028-2036
  • VeganistischJa
  • VinificatieChardonnay geplant in 1990
  • TerroirKimmeridgische onderlagen met kalksteen en klei.
  • Bewaaradvies
  • Code11825

Wijnstreek Chablis

Recensies

  • Jasper Morris MW
    Score: 92-95
    A fine pale colour. The bouquet immediately expresses dignity and class. Keep on sniffing because it is such a joy. A broader based white fruit. Waves of flavour across the palate, still with the core minerals to finish. Drink from 2028-2036. Tasted Jun 2024.
  • Lars Daniëls in Perswijn
    Score: Juli 2021 18 punten voor 2020
    Lars Daniëls in Perswijn juli 2021 18 pt over 2020: compact, perfect rijp fruit, citrusfruit, appel, iets groente, vuursteen, gesloten nog; heel compleet, alles is er, mooi mondgevoel, zuren, rondeur, heel grote toekomst.
  • Neil Martin in Vinous (2022)
    Score: 92-94
    The 2022 Chablis La Forest 1er Cru, taken from a feuillette, has a detailed, dried honey and sous-bois-tinged bouquet, gaining delineation as it opens in the glass. The palate is quite citric on the entry, with fine tension, plenty of energy and a tightly wound and precise finish. Wonderfully focused, this Premier Cru conveys elegance and grace. Drinking window 2030-2050
  • Allocatiewijn, leverbaar mei 2025
  • William Kelley voor The Wine Advocate
    Score: 93-96 (2022)
    A brilliant wine in the making, Dauvissat's 2022 Chablis 1er Cru La Forest unfurls in the glass with youthfully reductive scents of citrus oil, crisp stone fruit, white flowers, oyster shell and subtle hints of orange blossom. Medium to full-bodied, satiny and incisive, with superb depth at the core and an electric finish, this cuvée has navigated the vintage's extremes with ease.