Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Ik heb interesse in:*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
  • Vegan
  • Biologisch
  • Biodynamisch
  • Vin Naturel
Bekijk het etiket

Domaine La Calmette

Cahors Vignes Noires 2020

Frankrijk, Sud Ouest

2020 Cahors Vignes Noirs (malbec). Van 0,8ha oosthelling kimméridgien met bovenlaag van drainerende klei/kalk, opgevoed op groot oud foeder. Meest elegante, verfijnde van het stel, prachtig kersenfruit, complex, delicaat en lang.

Op Wijnpad 2023: De cuvée Vignes Noires munt uit in elegantie. Naast sous-bois heeft hij klein rood fruit, frambozen en viooltjes. Heel intens en toch met veel fraicheur van de Kimmeridge bodem (hier niet bedekt met rode aarde). We eindigen met de Butte Rouge 2020. Een kets van een wijn. Hier wel de ijzerhoudende klei als toplaag. Kruidig, krachtig vol. Très beau!

Op wijnpad 2023: bezoek aan Domaine La Calmette.

Deze wijn is ook per fles verkrijgbaar.

Op voorraad
Van € 27,50
€ 24,50per fles

Oorspronkelijke prijs was: €27,50.Huidige prijs is: €24,50.

15 op voorraad

  • Alleen in Baarn. Ook per fles.
    Score: Perswijn vijf sterren
    Mooi donkerfruit, intens, balans, lengte.
  • La Revue du Vin de France
    Score: Guide Vert 2024 twee sterren
    La violette sur un tanin à l'éclat caressant: 93 pt

Kenmerken

  • WijntypeRood
  • SmaaktypeVol en rijk
  • DruivenMalbec
  • Aantal flessen per doos3
  • Biologisch certificaatDemeter/Ecocert
  • LandFrankrijk
  • RegioSud Ouest
  • HerkomstAOP Cahors
  • Soort teeltBiologisch-Dynamisch
  • SulfietVin Nature
  • Alcohol percentageMiddel
  • Op dronkEind 2023-2027
  • VeganistischJa
  • VinificatieHandmatige oogst, druifeigen gist, zachte inweking. Twee jaar rijping op Elzas-vat. Zonder sulfiet. Niet geklaard, niet gefilterd. 1 mg./l. SO2 voor bottelling.
  • TerroirMoederrots van Kimmeridgien, bedekt met kalkhoudende klei.
  • Bewaaradvies3-7 jaar na oogst.
  • Code54420

Wijnstreek Sud Ouest

Sud Ouest

Recensies

  • LAST VINUTE, alleen in Baarn, ook per fles
  • Alleen in Baarn. Ook per fles.
    Score: Perswijn vijf sterren
    Geur: toast, mooi donker fruit, kruidkoek. Smaak: fris, intens,balans, lengte
  • La Revue du Vin de France
    Score: Guide Vert 2024 twee sterren
    C'est ensuite au tour des calcaires du Kimméridgien, associés aux marnes, d'entrer dans la danse avec Vignes Noires qui embaume et goûte la violette sur un tanin à l'éclat caressant. (2021)