- Wijntyperood
- SmaaktypeElegant, op het fruit
- Druivengamay (Jura en Beaujolais)
- Aantal flessen per doos6
- Biologisch certificaatIn omschakeling naar biologisch
- LandFrankrijk
- Regio
- Herkomst Vin de France Rouge
- Soort teelt
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentage 12,6 - 14%
- Op dronkNu-27+
- VeganistischJa
- Vinificatie Macération semi carbonique bij een lage temperatuur: 12-14 graden in tronconische vaten.
- Terroir
- Bewaaradvies 2-4 jaar na oogst
- Code82923
Kleine oplage
Van deze wijn krijgen we maar een beperkte hoeveelheid. U kunt hier vrijblijvend uw belangstelling en het gewenste aantal flessen doorgeven. De meeste van deze wijnen worden per doos van 3 flessen verkocht.
Is de belangstelling groter dan het aantal beschikbare flessen, dan proberen we deze zo zorgvuldig mogelijk onder onze klanten te verdelen.
Bij de wijn staat vermeld wanneer deze naar verwachting leverbaar is, of dat deze al op voorraad is. Zodra de verdeling bekend is, ontvangt u van ons bericht.
"*" geeft vereiste velden aan
Zeroïne
Vin de France Rouge, L23GaGa 2023
Frankrijk
Maylis Bernard, de vrouw van FanFan (Ganevat) maakt in haar eigen kelder in Rotalier Vin Naturel onder de naam Zeroïne. Twee varianten: GaGa: 100% Gamay en PiGa met de helft Pinot Noir. Beide gemaakt volgens de regelen der Vin Naturel kunst: biodynamische gecertificeerde druiven, maceration semi-carbonique van 20 dagen bij een koele (kelder-) temperatuur van 14 graden. Aan het eind van de vergisting mogen de wijnen naar eikenhouten foeders waar ze elke twee weken worden bijgevuld. Toevoegen van sulfiet is uit den boze, maar ça va sans dire… Het resultaat: pure, elegante, fijne, dorstlessende glou-glou wijn!
2023 Vin de France Rouge GaGa van gamay uit Fleurie. Floraal, aards, zachtzoete kersjes.
Lees meer
Op voorraad
€ 32,50per fles
€32,50
