Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Ik heb interesse in:*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
  • Vegan
Bekijk het etiket

Domaine du Pré Baron

Touraine Oisly L’Elégante 2021

Frankrijk, Loire

Cru Oisly L’élégante 2021 van oude stokken sauvignon heeft rijp gekonfijt fruit, is zwoel, nog compact, Nieuw-Zeelands rijk, maar dan met zuren van nature.

Niet voorradig
€ 12,95per fles

12,95

No longer available for pre-ordering

Kenmerken

  • WijntypeWit
  • SmaaktypeDroog, rond en rijk
  • DruivenSauvignon blanc 100% van 30 jaar oude stokken
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatTerra Vitis
  • LandFrankrijk
  • RegioLoire
  • HerkomstAOC Touraine Oisly
  • Soort teeltDuurzaam
  • SulfietSulfiet middel
  • Alcohol percentageHoog
  • Op dronkNu-2024
  • VeganistischJa
  • VinificatieOogst van rijpe tot overrijpe druiven. 20% schilweking. Geen malo. Fermentatie op rvs. Rijping op fijne lie.
  • TerroirZand en kiezelhoudende klei.
  • Bewaaradvies1-5 jaar na oogst
  • Code02721

Wijnstreek Loire

Loire

De laatste der klassieke wijnstreken, de tuin van Frankrijk: de lange, lange Loire. Een oase van prachtige kastelen, groen glooiende hellingen en van door hun appellation getypeerde, lichtverteerbare wijnen voor acceptabele prijzen.

Modes lijken hier van weinig belang, de invloed van de jaargang is wat groter dan elders. Maar het betreft veelal wijnen, die niet per se kelderambities koesteren. Weinig of geen hout, niet te veel alcohol, natuurlijke fraîcheur: verademend soms… Al baren de oplopende alcoholgehaltes de laatste jaren wel zorgen. Een rouge uit de Languedoc kan met 14.5% helemaal in balans zijn, een Chinon niet… De laatste jaren geïnvesteerd in aanvulling, vernieuwing van onze Loire-collectie. Dat is gelukt met de biodynamische Sancerres van Bernhard Fleuriet en de fruitvolle Saumur van Manoir de la Tête  Rouge. Gebleven de  stuivende sauvignon’s  van Domaine du  Pré Baron en de zeldzame parels van cultfiguur Mark Angeli.  Tijdloze wijnen voor levensgenieters, en alle (bij) de top in hun categorie….

Recensies