- WijntypeWit
- SmaaktypeBloemig/kruidig, met fruit
- DruivenClairette geplant in 1954, ugni blanc uit 1956 en vermentino in 2012.
- Aantal flessen per doos6
- Biologisch certificaatEcocert
- LandFrankrijk
- RegioProvence
- HerkomstBouches du Rhône
- Soort teeltBiologisch-Dynamisch
- SulfietSulfiet middel
- Alcohol percentageLaag
- Op dronkNu-2026
- VeganistischJa
- VinificatieRoestvrijstaal en beton. Pneumatisch geperst. Temperatuurcontrole, geen malolactique.
- TerroirKlei-kalk met kiezels, west, noord-west geexposeerd.
- Bewaaradvies1 tot 3 jaar na oogst
- Code25022
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Château de Roquefort
Bouches du Rhône Blanc Petit Salé 2022
Frankrijk, Provence
Clairette, aangevuld met rolle (vermentino) en handje ugni blanc geplant op 380 meter hoogte op de noord-oost geëxposeerde hellingen rondom Château de Roquefort. De stokken van de Clairette zijn 65+. In lokaal dialect werd deze druif ‘le petit salé‘ genoemd. Ondanks het late rijpen, de druiven worden begin oktober geoogst, blijft de wijn knisperend droog en mineraal met zeker in 2022 sappig wit fruit in de smaak. Perfect bij schaal en schelpdieren. Maar 12%….
Lees meer
Alleen in Baarn op voorraad.
Op voorraad
€ 16,95per fles
€16,95
36 op voorraad
Kenmerken
Wijnstreek Provence
Provence
Lees meer
Recensies
-
Alleen in Baarn
