Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Ik heb interesse in:*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
  • Biologisch
Bekijk het etiket

Poggio delle Grazie

Bardolino Chiaretto 2021

Italië, Veneto

2021 Bardolino Chiaretto omdat we niet alleen ‘s zomers pasta en pizza eten, deze chique rosato met besjes, citrus, eucalyptus, zacht en bevallig. Gemaakt van handgeplukte spontaan vergiste corvina (80%) en rondinella (20%).

Bij pizza, groenten risotto of pasta, of gewoon lekker als aperitief.

Op voorraad
Van € 13,50
€ 10,80per fles

10,80

6 op voorraad

Kenmerken

  • WijntypeRosé
  • SmaaktypeBloemig/kruidig, met fruit
  • Druiven80% Corvina, 20% Rondinella bij Castelnuovo del Garda. 5000 stokken per hectare, leeftijd stokken: 25 jaar.
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatICEA
  • LandItalië
  • RegioVeneto
  • HerkomstBardolino
  • Soort teeltBiologisch
  • SulfietSulfiet middel
  • Alcohol percentage<12,6%
  • Op dronkNu-Eind 2023
  • VeganistischJa
  • VinificatieHandmatige pluk. 10 uur schilinweking, spontane vergisting bij 18 C , appelmelkzuurgisting voltooid. Roestvrijstalen vat.
  • TerroirMorenische bodem, met kalkhoudende klei in de toplaag
  • Bewaaradviestot een jaar na oogst
  • Code20921

Wijnstreek Veneto

Veneto

Uit welvarend Veneto (grofweg strook vanaf Gardameer richting Venetië)  komt veel wijn… Er zijn niet alleen ontelbaar veel soorten, er worden ook comfortabele, zeg maar enorme opbrengsten per hectare  gerealiseerd.  Van renderende vlaktes komen niets kostende niemendallen, vaak industriële pinot grigio’s en prosseco’s. Maar Veneto is ook (hoe fijn!) een bron van betaalbaar bio, met name uit de heuvels rond het Gardameer waar bijvoorbeeld Sassara Vini delle Morene (voorheen Roari) zit. Streekdruiven: garganega, pinot grigio, trebbiano, corvina, rondinella, molinera en merlot. Wijnen o.a: soave, bardolino, prosecco, custoza, valpolicella, amarone. Eten: zoetwatervis, polenta, risotto, salumi….

Recensies

  • LAST VINUTE, alleen in Baarn