Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Ik heb interesse in:*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
  • Vegan
  • Biologisch
  • Vin Naturel
Bekijk het etiket

Terre Siciliane Integer Grillo 2019 (Baarn)

Italië, Sicilië

In Baarn per fles te halen (of te versturen): 2019 Grillo Integer: all inclusive-grillo, schilinweking, nul sulfiet, op amfora gerijpt, ongefilterd. Natuurtroebel, notig, geschakeerd, mineraal, een avontuur op 75cl. 2016 vijf sterren Perswijn. Serveren op 14-15˚.

Op voorraad
€ 31,00per fles

31,00

Kenmerken

  • WijntypeOrange wine
  • SmaaktypeDroog en krachtig
  • DruivenGrillo
  • Aantal flessen per doosPer fles
  • Biologisch certificaatICEA
  • LandItalië
  • RegioSicilië
  • HerkomstGrillo Sicilia DOC
  • Soort teeltBiologisch
  • SulfietVin Nature
  • Alcohol percentage12,5%
  • Op dronkNu-2023
  • VeganistischJa
  • Vinificatie10 dagen schilinweking, rijping op aardewerken amfora.
  • TerroirZand en kalk.
  • Bewaaradvies2-4 jaar na oogst.
  • Code49319

Wijnstreek Sicilië

Sicilië

Sicilië…. Het raadselachtige eiland betovert, verwart…. De lichtval, het klimaat, de drie zeeën, de vis daaruit afkomstig, de bergen, oude cultuurschatten, de Etna, de citroenen, mandarijnen, amandelen, pistachenoten, harde pastasoorten, ijsjes, tomaten, de rode pepers in elk gerecht aanwezig en de ondoorgrondelijke Siciliaan zelf met 5000 jaar overheersing in de genen. Verplichte literatuur: Middernacht op Sicilië (Peter Robb); De Tijgerkat (di Lampedusa); De Siciliaanse keuken (Mary Taylor Simeti). Sinds 2000 er wel tien keer geweest, feest…!

De wijnen? Er wordt druk geïnvesteerd. Door een invasie (het eeuwig lot van Sicilië…) van rijke nieuwkomers en door de grootgrondbezitters van oudsher. Ja, daar zijn ze weer: de cabernet, merlot en zoveelste chardonnay en viognier. Doet u ons maar de nero d’avola, frappato, nerello mascalese, grillo, cataratto en inzolia, die door de eeuwen heen bewezen hebben zich hier thuis te voelen. Zoals op het beroemde wijngoed Marco de Bartoli in Marsala, aldaar grillo in de gloria, wat een witte wijnen! En exquise marsala’s natuurlijk.

Recensies

  • Ook per fles, alleen in Baarn