Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Ik heb interesse in:*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
  • Biodynamisch

Domaine Vincent Dauvissat

Chablis Les Preuses

Frankrijk, Chablis

Deze jaargang is inmiddels uitverkocht, als u belangstelling heeft voor de volgende (prijs nog niet bekend), kunt u dat door middel van de ‘ik heb interesse’-knop aangeven. Dan zetten we u op de lijst.

De wijnen van Vincent Dauvissat zijn inmiddels vele malen overtekend. We kunnen alleen aanvragen van reeds bestaande klanten op de wachtlijst zetten.

Lars Daniëls in Perswijn, 18 pt: ook heel compleet, je voelt de kracht van grand cru, rijp citrusfruit, prachtige reductie, iets kruidig, ook noten; best rijk, krachtig en zonnig, haast zoet fruit, maar geweldige zuren en zoute bitters houden de wijn compact en nerveus, geweldig. Juli 2021

Neil Martin voor Vinous 94-96 ptThe 2020 Chablis Les Preuses Grand Cru has a mineral-driven bouquet, very flinty and linear at the moment. The palate is well balanced, powerful and deep, turning very spicy on the midpalate and delivering a crescendo of flavors toward the finish. Yet, something about this Les Preuses says it’s holding back much of what it has to offer. Be patient. October 2021

Allocatiewijn
€ 79,00per fles
Ik heb interesse
  • Neal Martin in Vinous 92-94 punten

Kenmerken

  • WijntypeWit
  • SmaaktypeDroog en krachtig
  • DruivenChardonnay
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatNee
  • LandFrankrijk
  • RegioChablis
  • HerkomstChablis Grand Cru Preuses
  • Soort teeltBiologisch-Dynamisch
  • SulfietSulfiet middel
  • Alcohol percentage13%
  • Op dronk2025-2030
  • Veganistisch
  • Vinificatie
  • Terroir
  • Bewaaradvies
  • Code11621

Wijnstreek Chablis

Recensies

  • Neal Martin in Vinous 92-94 punten
    The 2021 Chablis Les Preuses Grand Cru needs a little more cohesion on the nose, and I was expecting a little more power to come through. I suspect that I just caught this on an off day. The palate is better with fine cohension and acidity, decent depth wit orange zest and spice. Very harmonious and persistent on the finish – I suspect this will open up beautifully once in bottle, but for me, it is shaded by the Les Clos at the premature juncture.
  • Guide des meilleurs vins de France 2018