Vino bianco frizzante 'Sortie' 2018
Monte dei Roari

Vino bianco frizzante 'Sortie' 2018

Veneto

De zomerhit van afgelopen twee jaar: deze Sortie, een natuurlijk, licht parelende energiedrank van malvasia, trebbiano, bianca fernanda, moscato, trebbianello sulfietloos op amfora vergist. Deze frizzante naturale is meer dan alternatief voor prosecco, na deze nooit meer prosecco.... Geurig, droog, zachte mousse, en opwekkend. Zalig.



 

Status: Te bestellen

€ 9,75



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 09518
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat ICEA
Wijntype Mousserend
Smaaktype Bloemig/kruidig, met fruit
Soort Teelt Biologisch-Dynamisch
Sulfiet Vin Nature
Vin Nature Ja
Alcohol percentage < 12,6%
Herkomst Custoza DOC
Op dronk Zomer 2019- eind 2020
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven Malvasia, Trebbiano, Bianca Fernanda, Moscato, Trebbianello
Vinificatie 2e gisting op fles, 80% aardenwerken amfora, natuurlijke gisten, alleen piets sulfiet bij botteling (< 20 mg/l)
Terroir Morenische bodem, met kalkhoudende klei in de toplaag
Bewaaradvies tot twee jaar na oogst
Culinaire combinatie aperivo, anti pasti
Bijzonderheden 100% natuurlijk, biodynamisch lid van renaissance
Alternatieven