Vin de France Blanc Hors Série 2019-2020
Cantina di Torra/Mariotti Bindi

Vin de France Blanc Hors Série 2019-2020

Provence en Corsica

Hors Série Blanc en geen Patrimonio AOP, want (zoals vroeger usance was) vermentinu uit twee jaar. Echt Bindi. Het zachte, complexe, fijne gerijpte van 2019 met scheutje jeugdig frisse overmoed uit 2020. Zachtfris, citrus, vol-elegant, energiek, floraal (witte bloemen), bescheiden alcohol, type glas-zo-leeg. Het volgende ook...!


Coup de coeur in guide RDVF 2022: 93/100 pt


Sulfietgehalte (dat laag is) staat op fles vermeld.

Status: Te bestellen

€ 18,95



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 15720
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat Ecocert
Wijntype Wit
Smaaktype Bloemig/kruidig, met fruit
Soort Teelt Biologisch
Sulfiet Sulfiet minimaal
Vin Nature Ja
Alcohol percentage < 12,6%
Herkomst Vin de France - Patrimonio
Op dronk 2021-2024
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven Vermentinu
Vinificatie cementen cuves, eigen gisten, niet geklaard, slechts licht gefilterd
Terroir Klei en kalk bodem niet ver van zee in cru Patrimonio
Bewaaradvies 2-4 jaar na oogst
Bijzonderheden sulfietgehalte staat op etiket vemeld, twee oogstjaren naar oude traditie, het zachte gerijpte van vorige (80% 2019) opgefrist met jeugdig elan van laatste (20% 2020)
Alternatieven