Touraine Oisly L'Elégante 2020
Domaine du Pré Baron

Touraine Oisly L'Elégante 2020

Loire

Laatpluk sauvignon oude stokken. Gekonfijt fruit, zachte kracht, frisse finesse. Gaat richting dure sauvignon uit Nieuw-Zeeland, maar dan met zuren van nature... En betaalbaarder.

Status: Te bestellen

€ 12,50



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 02720
Aantal flessen per doos 6
Wijntype Wit
Smaaktype Droog, rond en rijk
Soort Teelt Duurzaam
Duurzaamheids Certificaat Terra Vitis
Sulfiet Sulfiet middel
Alcohol percentage > 14%
Herkomst AOC Touraine Oisly
Op dronk Deze zomer-2023
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven sauvignon blanc 100% van 30 jaar oude stokken
Vinificatie Oogst van rijpe tot overrijpe druiven. 20% schilweking. Geen malo. Fermentatie op rvs. Rijping op fijne lie
Terroir Zand en kiezelhoudende klei
Bewaaradvies 1-5 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij paté, vis, schelp- en schaaldieren en asperges
Alternatieven