Touraine Oisly L'Elégante 2020
Domaine du Pré Baron

Touraine Oisly L'Elégante 2020

Loire

Laatpluk sauvignon oude stokken. Gekonfijt fruit, zachte kracht, frisse finesse. Gaat richting dure sauvignon uit Nieuwzeeland, maar dan met zuren van nature... En betaalbaarder.

Status: Te bestellen

€ 11,75



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 02720
Aantal flessen per doos 6
Wijntype Wit
Smaaktype Droog, rond en rijk
Soort Teelt Duurzaam
Duurzaamheids Certificaat Terra Vitis
Sulfiet Sulfiet middel
Alcohol percentage > 14%
Herkomst AOC Touraine Oisly
Op dronk Deze zomer-2023
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven sauvignon blanc 100% van 30 jaar oude stokken
Vinificatie Oogst van rijpe tot overrijpe druiven. 20% schilweking. Geen malo. Fermentatie op rvs. Rijping op fijne lie
Terroir Zand en kiezelhoudende klei
Bewaaradvies 1-5 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij paté, vis, schelp- en schaaldieren en asperges
Alternatieven