Touraine Oisly L'Elégante 2017
Domaine du Pré Baron

Touraine Oisly L'Elégante 2017

Loire

Laatpluk sauvignon oude stokken. Gekonfijt fruit, zachte kracht, finesse. Gaat richting sauvignon uit Nieuwzeeland.

Status: Te bestellen

€ 11,25



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 02717
Aantal flessen per doos 6
Wijntype Wit
Smaaktype Droog, rond en rijk
Soort Teelt Traditioneel
Sulfiet Sulfiet middel
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst AOC Touraine Oisly
Op dronk Nu-2020
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven sauvignon blanc 100% van 30 jaar oude stokken
Vinificatie Oogst van rijpe tot overrijpe druiven. 20% schilweking. Geen malo. Fermentatie op rvs. Rijping op fijne lie
Terroir Zand en kiezelhoudende klei
Bewaaradvies 1-5 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij paté, vis, schelp- en schaaldieren en asperges
Alternatieven