Navarra Tres Blanco 2019
Azul y Garanza

Navarra Tres Blanco 2019

Navarra

Selectie van 30% oude viura, 70% garnatxa blanca met druifeigen gisten koel op cementen wijn geworden. Aromatisch, peer, anijs, heel fris en levendig. Wordt bij rijpen nog voller. Zalig bij groentegerechten, en goed alternatief voor bijvoorbeeld een sauvignon.


Over 2016:
Bij De 60 Beste wijnen 2018, Elsevier.
Vier sterren Perswijn, juni 2016 (voor de 2015): 'bloemen, passievrucht, perzik, appel, rins en sappig, opwekkend, fijne zuren'.


8+ DGH 2019 (over de 2017): Onstuimig geappel en gepeer. Bitterbite. Fris en druistig sap. Eerlijk, oorspronkelijk en houtvrij.

Status: Te bestellen

€ 8,25



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 34119
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat CPAEN-NNPEK
Wijntype Wit
Smaaktype Bloemig/kruidig, met fruit
Soort Teelt Biologisch
Sulfiet Sulfiet laag
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst Navarra Blanco
Op dronk Nu-2021
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven 30% oude viura en 70% garnatxa blanca
Vinificatie Fermentatie en opvoeding op cementen cuve
Terroir Klei kalk op 400 meter hoogte
Bewaaradvies 1 tot 2 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij asperges, tinxtos (tapas), artisjokken
Bijzonderheden Druifeigen gisten
Alternatieven