Navarra Tinto Seis 2015
Azul y Garanza

Navarra Tinto Seis 2015

Navarra

De 2015 Seis de Azul y Garanza van bijna 100% volfrisse merlot uit hoge Desierto kreeg seis (zes) maanden houtrijping. Intens kruidig, zwart fruit, hout discreet. Modern met zweempje (hout)nostalgie.

8,5 DGH 2017 (over de 2014): "Seis. Zes. Deel van de oogst mocht een halfjaar op eiken. Vrolijk en toch serieus. Kruiderij, zwarte bessen, een soort mintyness. Wat nadrukkelijker en spannender dan 2013."
Ook ****(*) Perswijn, juni 2016.


 Laatste dozen alleen in Baarn af te halen

Status: Te bestellen

€ 12,95



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 33715
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat CPAEN-NNPEK
Wijntype Rood
Smaaktype Vol en rijk
Soort Teelt Biologisch
Sulfiet Sulfiet laag
Alcohol percentage > 14%
Herkomst DO Navarra
Op dronk Nu-2020
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven merlot 95%, cabernet sauvignon 5%
Vinificatie Opvoeding op gebruikte eikenhouten vaten
Terroir Arme klei/kalkbodem op 450 meter hoogte, wijngaard Desierto
Bewaaradvies 2-5 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij tajine met vegetarisch gehakt en munt