Gaillac Rouge 2019
Château Lastours

Gaillac Rouge 2019

Sud Ouest

Innemend klassiek Frans rustig rood met o.a. braucol, duras, caberne-sauvignon, merlot, syrah. Het stoere, aardse van een bordeaux met het vriendelijke zachte van een bourgogne, zoiets.

8,5 DGH 2018 (over de 2015): "Eigenheid verzorgd door de braucol, een druif die wellicht nét iets bekender is onder de naam fer servadou. Kent u ook niet? Niks aan de hand. Steekt in dit geval een helpende hand toe naar het supertrio cabernet-merlot-syrah, voor al uw wereldberoemde wijnen. Als kwartet een eigenzinnig arrangementje spelend. Freestyle jazz maar wel binnen de dranghekken. Geen pitten, geen stelen, geen strengigheden. Soepel zonder saai te worden. Fruit zonder fratsen. Glas zonder bodem. Oeps, weer leeg."

Status: Te bestellen

€ 8,35



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 01019
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat Geen certificaat
Wijntype Rood
Smaaktype Elegant, op het fruit
Soort Teelt Duurzaam
Sulfiet Sulfiet laag
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst AOC Gaillac
Op dronk Nu-2024
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven Syrah (30%), Braucol (18%), Merloet (24%) Cabernet Sauvignon (18%) et Duras (10%). Stokken 35+ jaar.
Vinificatie Ontsteelde oogst, 21 dagen inweking. Opvoeding op RVS en cementen cuves. Pas na 2 jaar op fles.
Terroir Grind en zand aan de oevers van de Tarn
Bewaaradvies 3-5 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij kazen als Roquefort, of klassiek Franse keuken
Bijzonderheden Al 35 jaar bij Vinoblesse
Alternatieven