• Mijn account |
  • Mijn winkelwagen |
  • Betalen |
  • Inloggen
Vinoblesse
  • Menu
  • Home
  • Vinoblesse
  • Assortiment
    • Frankrijk
    • › Champagne
    • › Alsace
    • › Jura en Savoie
    • › Bordeaux
    • › Sud Ouest
    • › Bourgogne
    • › Beaujolais
    • › Languedoc
    • › Loire
    • › Rhône
    • › Provence en Corsica
    • Italië
    • › Piemonte
    • › Trentino
    • › Veneto
    • › Toscana
    • › Marche
    • › Lazio
    • › Campania
    • › Calabria
    • › Sicilia
    • › Sardegna
    • › Umbria
    • Duitsland
    • › Pfalz
    • Spanje
    • › Catalunya
    • › Galicië
    • › Navarra
    • › Rioja
    • › Toro
    • › Jumilla
    • Portugal
    • › Dão
    • Oostenrijk
    • › Steiermark
    • › Niederösterreich
    • Wijntype
    • › Wit
    • › Rosé
    • › Rood
    • › Mousserend
    • Soort Teelt
    • › Traditioneel
    • › Biologisch
    • › Biologisch-Dynamisch
    • › Natuurlijk
    • › In omschakeling
    • › Duurzaam
    • Prijsklasse
    • › 5-10
    • › 10-25
    • › 25+
    • Smaaktype
    • › Bloemig/kruidig, met fruit
    • › Droog, rond en rijk
    • › Droog en krachtig
    • › Niet helemaal droog tot zoet
    • › Elegant, op het fruit
    • › Vol en rijk
    • › Stevig, tanninrijk
    • Voorraad
    • › Op voorraad
    • › Binnenkort leverbaar
    • › Uitverkocht
    • › Reservering
  • Bezorging
  • Contact
  • Nieuws
  • Publicaties
  • Recepten
Terug |
  1. › Home
  2. › Frankrijk
  3. › Sud Ouest

Over deze streek: Sud Ouest

Kende (bij ons) zijn gloriedagen eind jaren tachtig, begin negentig. De madirannen (mouréou, chapelle lenclos) van Patrick Ducournau waren niet aan te slepen. Hetzelfde gold voor de Jurançons van Pascal Labasse (Bellegarde). De inheemse druiven tannat, petit manseng, gros manseng, waren in zwang.

Lees verder...

Nu tijd aan Duras en Cahors. En altijd Gaillac natuurlijk!

Madiran en Jurançon niet aan te slepen eind jaren tachtig.

Sud-Ouest

Kende (bij ons) zijn gloriedagen eind jaren tachtig, begin negentig. De madirannen (mouréou, chapelle lenclos) van Patrick Ducournau waren niet aan te slepen. Hetzelfde gold voor de Jurançons van Pascal Labasse (Bellegarde). De inheemse druiven tannat, petit manseng, gros manseng, waren in zwang. Er kon een lange neus naar Bordeaux respectievelijk Sancerre worden getrokken, voor 10, 11 gulden had je een heerlijk en vooral eerlijk glas wijn. Het kameraadschappelijk enthousiasme van de wijnboeren hielp ook een handje. Meer dan eens hadden wij en Perswijn bijvoorbeeld een rugbyteam gelijk, stel boeren op bezoek.

Vele malen bezochten we zelf het gastvrije gebied en logeerden we bij Patrick en Geneviève Ducournau, we trokken samen de Pyreneeën in. Vanaf het prille begin, eind tachtiger jaren volgden we zijn uitvinding ‘microbullage’, een ingenieus systeem om wijn tijdens gisting en opvoeding gedoseerd van (microscopisch kleine belletjes) zuurstof te voorzien om fruit te behouden, reductie te voorkomen. Anno 2006 wordt het wereldwijd gebruikt, bij grands crus classés in Bordeaux, in Australië, Zuid Amerika…en maakt Ducournau (zelf) geen wijn meer maar deze apparaten en .... houtchips en is een soort van flying adviesbureau geworden…

De oorzaken van de verminderde belangstelling? Enkele zwakke jaren (1991, 1992) en de opkomst op dat moment van de Languedoc en Rhône, met zachtere, (jong) makkelijkere wijnen. Het tij keerde niet, ook al omdat steeds meer originaliteit werd verloochend, een madiran moest opeens ook zacht, rond en snel op dronk zijn, in plaats van ongetemd tanninerijk en verplicht tot kelderrijping en een jurançon niet te zuur. Voor ons was het of de ziel uit de wijn was gehaald.

Wel zijn gebleven de wijnen van Château Lastours uit de Gaillac-streek, ten oosten van Toulouse. Tijdloze wijnen afkomstig van de grindoevers van de al even tijdloze rivier de Tarn. Niet spectaculaire, maar gewoon plezierige dagelijkse disgenoten, bevallig licht, zuiver en altijd goed vallend. En al 28 jaar in het assortiment zitten… Nieuw in 2012: de sappige cahors van Ponzac, een prettig moderne, houtloze en natuurlijke kijk op moeilijke druif malbec. In 2014 komt er de even frivole als volle witte duras bij van Guicheney, hier een andere manier om met (gauw vulgaire) sauvignon om te gaan.

Categorie
  1. Château Lastours (2)
  2. Domaine La Calmette (7)
  3. Domaine Gayrard (1)
  4. Domaine de la Petite Tuile (2)
  5. Domaine Philémon (2)
  6. Domaine Courège-Longue (1)
  7. Domaine des Costes Rouge (2)
  8. La Colombière (3)
  9. Domaine Laroque d'Antan (1)
Voorraad
  1. Op voorraad (19)
  2. Binnenkort leverbaar (3)
  3. Uitverkocht (0)
  4. Reservering (0)
Prijs
  1. € 0,00 - € 9,99 (2)
  2. € 10,00 - € 19,99 (13)
  3. € 20,00 - € 29,99 (4)
  4. € 30,00 - € 39,99 (2)
  5. € 40,00 en meer (1)
Wijntype
  1. Wit (6)
  2. Rosé (1)
  3. Rood (14)
Smaaktype
  1. Bloemig/kruidig, met fruit (5)
  2. Droog, rond en rijk (2)
  3. Elegant, op het fruit (8)
  4. Vol en rijk (6)
Soort Teelt
  1. Biologisch (8)
  2. Biologisch-Dynamisch (10)
  3. Duurzaam (2)
Geschikt voor veganisten
  1. Ja (21)
last vinute
  1. Ja (1)
Ook per fles
  1. Ja (1)
Sulfiet
  1. Sulfiet minimaal (3)
  2. Sulfiet laag (3)
  3. Sulfiet middel (2)
  4. Vin Nature (13)
Alcohol percentage
  1. < 12,6% (10)
  2. 12,6 - 14% (6)
biologisch certificaat?
  1. Nee (9)
  2. Ja (13)
Vin Nature
  1. Ja (15)
  2. Nee (1)
  • Gaillac Blanc 'Les Graviers' 2022

    De überhuiswijn (Hamersma) Volfris in 2022.

    Château Lastours Gaillac Blanc 'Les Graviers' 2022

    € 9,50

    Meer info Bestel
  • Gaillac Rouge 2020

    Al 36 jaar bij Vinoblesse! Klassiek Frans rood, goed vol in 2020

    Château Lastours Gaillac Rouge 2020

    € 9,95

    Meer info Bestel
  • Proefpakket Le Grand Sud-Ouest

    LAST VINUTE. Alleen in Baarn. Proefdoos (6x1) Het Beste uit het Zuidwesten.

    Sud Ouest Proefpakket Le Grand Sud-Ouest

    Van € 11,95 Voor € 10,15

    Meer info Bestel
  • 2020 IGP Côtes du Tarn Rouge Braucol

    DGH 2022: 8,5 de Groene Hamersma

    Domaine Gayrard 2020 IGP Côtes du Tarn Rouge Braucol

    € 11,50

    Meer info Bestel
  • Buzet 'Lou Gran Truc' Merlot 2019

    Plezierwijn!

    Domaine Courège-Longue Buzet 'Lou Gran Truc' Merlot 2019

    € 11,50

    Meer info Bestel
  • Gaillac Blanc 2021

    Alleen in Baarn. Gul, zacht en Bourgondisch

    Domaine de la Petite Tuile Gaillac Blanc 2021

    € 12,95

    Meer info Bestel
  • Gaillac Perlé 2021

    Leverbaar lente 2023

    Domaine Philémon Gaillac Perlé 2021

    € 12,95

    Meer info Bestel
  • Gaillac Rosé 2022

    Leverbaar lente 2023

    Domaine Philémon Gaillac Rosé 2022

    € 12,95

    Meer info Bestel
  • Fronton 'Les Frontons Flingueurs' 2021

    Luchtig, verleidelijk, monter, zwart fruit, pepertje toe

    La Colombière Fronton 'Les Frontons Flingueurs' 2021

    € 14,95

    Meer info Bestel
  • Marcillac 'Tandem' 2021

    Glou-glou wijn.

    Domaine des Costes Rouge Marcillac 'Tandem' 2021

    € 14,95

    Meer info Bestel
  • Gaillac Blanc 2022

    Gul, zacht en Bourgondisch breed van smaak.

    Domaine de la Petite Tuile Gaillac Blanc 2022

    € 14,95

    Meer info Bestel
  • Fronton 'Coste Rouge' 2020

    50+stokken serieus maar soepel, bramen, bessen, wierook, géén hout

    La Colombière Fronton 'Coste Rouge' 2020

    € 16,95

    Meer info Bestel
  1. 1
  2. 2
  3. >
Magister vini Register Vinoloog vab de Wijnacademie
Vinoblesse
Beukenlaan 18
Postbus 319
3740 AH Baarn

T 035 542 6260
info@vinoblesse.nl KvK te Amersfoort 31037570
Over Vinoblesse
  • Wijn kopen bij Vinoblesse
  • Privacy verklaring
  • De equipe van Vinoblesse
  • Natuurlijke wijn
  • Klassiek Europa
  • Diploma's en keurmerken
  • De pers over Vinoblesse
Assortiment
  • Frankrijk
  • Duitsland
  • Italië
  • Spanje
  • Portugal
  • Oostenrijk
Service
  • Bezorging
  • Contact
Volg Vinoblesse
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
KVNW

Geen 18, geen alcohol

Wijn in Moderation