Corbières Premiers Pas 2020
Domaine des Deux Ânes

Corbières Premiers Pas 2020

Languedoc

2020 Premiers Pas (carignan): joviale natuurwijn, glou-glou soepel, rins zwart fruit, kruidig, mooi fris.

Laatste dozen alleen in Baarn op voorraad.

8,5 DGH 2018 (over de 2015): "De twee ezels uit Corbières hebben altijd wat lekker stalligs. Heeft niks met die lieve beesten te maken uiteraard, eerder met het laag-interventiemanagement en het wild vergisten dat dit domein voorstaat. Mijns inziens hier met mooi resultaat. Puristen halen er nog weleens de neus voor op. U bent gewaarschuwd. En dus telt u voor twee. Ezels? Nee, geenszins. Mazzelaars. En ook ik bofte: mocht dit oogstjaar nogmaals proeven."


8,5 DGH 2017 (over de 2014): 'De twee ezels uit Corbières hebben altijd wat lekker stalligs. Heeft niks met die lieve beesten te maken uiteraard, eerder met het laag-interventiemanagement en het wild vergisten dat dit domein voorstaat. Mijns inziens hier met mooi resultaat. Puristen halen er nog weleens de neus voor op. U bent gewaarschuwd. En dus telt u voor twee. Ezels? Nee, geenszins. Mazzelaars.'


8,5 DHG 2019 (over de 2016): Frambozen, dikke kersen, kleine pruimpjes en vreugdezuren.

Status: Te bestellen

€ 11,95



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 27520
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat Demeter/Ecocert
Wijntype Rood
Smaaktype Elegant, op het fruit
Soort Teelt Biologisch-Dynamisch
Sulfiet Vin Nature
Vin Nature Ja
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst AOC Corbières
Op dronk Nu-2024
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven Veel carignan met een snuf grenache noir en syrah
Vinificatie Fermentatie en opvoeding op RVS
Terroir Klei en kalk met kalksteen op 120 meter hoogte
Bewaaradvies 1-4 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij vis en wit vlees
Bijzonderheden Druifeigen gisten, vin naturel
Alternatieven