Champagne Grand Cru Reserve Blanc de Blancs
Champagne Erick de Sousa

Champagne Grand Cru Reserve Blanc de Blancs

Champagne

Ook tweemaal winnaar Wine Life, 100% chardonnay: subtiel, precies. Speciaal aanbevolen op site Perswijn. Niet zwaar.


In 2013 al Champagne van het Jaar Proefschrift; in 2014 met tradition winnaar Wine Life;  WineLife dec. 2018: must-have. Perswijn: ****(*). Bij Beste wijnen 2018, volgens Nicolaas Klei in Elsevier.

9 DGH 2017:
  Verrukkelijke, creamy, wat rijkere stijl. Rijp geel fruit, amandelzachtheid, mildfris en lichtrokerig afdrinkend. Vorig jaar geproefd en hij werd weer ingezonden. Dankbaar in ontvangst genomen, herproefd, notities gemaakt, tot de constatering gekomen dat alles nog steeds bij het oude was en de rest voor de double check eens lekker opgedronken met mevrouw Hamersma.

WineLife december 2016 bijzonder aanbevolen :
'De geuren trekken je het glas in. Rijkere stijl dan de meeste blanc de blancs: spijs, toast, marmelade, cacao, hooi, honing en citrus. Fijne, zachte mousse.'


 



Status: Te bestellen

€ 39,95



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 04800
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat Demeter
Wijntype Mousserend
Smaaktype Droog en krachtig
Soort Teelt Biologisch
Sulfiet Sulfiet minimaal
Alcohol percentage < 12,6%
Herkomst AOC Champagne Grand Cru Reserve
Op dronk 2017-2020+
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven 100% chardonnay
Vinificatie Methode Champenoise. Malolactische gisting. 30% houtrijping
Terroir Kalk bij Avize. 100% Grand Cru wijngaarden
Bewaaradvies 2-6 jaar na dégorgement
Bijzonderheden Druifeigen gisten
Alternatieven