Hautes Côtes de Beaune Rouge 2019
Maison en Belles Lies

Hautes Côtes de Beaune Rouge 2019

Bourgogne

Hautes Côtes de Beaune Rouge (bij Saint-Aubin), een cursus pinot noir: vibrerend van fruit en levenslust, transparant, lessend, 11.5˚: fles eerder leeg dan je lief is.



9 DGH 2018 over 2015:
"Tijdens het proeven van de line-up van Vinoblesse (altijd iets om je op te verheugen) noteerde ik bij deze wijn:'favoriet tot nu toe'. Nu weet u natuurlijk niet precies hoeveel wijnen er reeds van mijn proeflijstje waren afgevinkt op dat moment, maar vertrouw me: het was niet de eerste en favoriet word je niet zomaar. Cool Best van aardige bosvruchten, met goed geïntegreerde tannines. Medicinaal-light. Met tinteltje. Top."

Status: Te bestellen

€ 25,00



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 10819
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat Geen certificaat
Wijntype Rood
Smaaktype Elegant, op het fruit
Soort Teelt Biologisch-Dynamisch
Sulfiet Vin Nature
Vin Nature Ja
Alcohol percentage < 12,6%
Herkomst Hautes Côtes de Beaune Rouge A.O.C.
Op dronk NU-2024
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven Pinot noir (sélection massale) geplant in 1960
Vinificatie Hele trossen, grappes entières, maceratie van 21 dagen
Terroir Klei-kalk op 280 m hoogte
Bewaaradvies 3-6 jaar na oogst
Culinaire combinatie Jambon persillée, zachte kazen, charcuterie, asperges
Bijzonderheden Van Nature; druifeigen gisten, niet geklaard, niet gefilterd
Alternatieven