Margaux Cru Artisan 2015
Château des Graviers

Margaux Cru Artisan 2015

Bordeaux

Een echte cru artisan heeft de verleidelijke rijkdom van groot, warm jaar, is volzacht, blijft delicaat, energiek dankzij de biodynamie en pallet gebruikte druiven (cabernet sauvignon merlot cabernet franc, petit verdot malbec, carmenère)  Ceder, wat hout, zwart fruit, rondeur, fluwelen finesse. Amper sulfiet. Très beau margaux voor de kelder.


8,5 DGH 2017 (over de 2012): malse Margaux, die leeft en de crusus 'joie de vivre'met goed gevolg heeft afgelegd. 



 

Status: Te bestellen

€ 29,00



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 37915
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat Ecocert
Wijntype Rood
Smaaktype Elegant, op het fruit
Soort Teelt Biologisch-Dynamisch
Sulfiet Sulfiet minimaal
Vin Nature Ja
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst AOC Margaux
Op dronk Midden 2020-2027
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven cabernet sauvignon 61%, merlot 26%, cabernet franc 5%, petit verdot 3%, malbec 3%, carmenère 2%, stokken gemiddeld 30 jaar oud
Vinificatie Vinificatie per perceel, fermentatie op RVS en opvoeding op 100% franse eikenhouten barriques, waarvan 25% nieuw voor 12-16 maanden
Terroir Kiezelbodem met iets klei
Bewaaradvies 3-8 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij blanquette de veaux, entrecôte
Bijzonderheden Druifeigen gisten, niet geklaard, minimaal gefilterd, nauwelijks sulfiet
Alternatieven