Côtes du Rhône Rouge Colline 2020
Domaine la Cabotte

Côtes du Rhône Rouge Colline 2020

Rhône

Net als in 2019 warm maar hier erg fijn jaar: mooi fris en energiek met rinse kers, viooltjes, kruidigheid, wat teer (goudron), lekker vol en rijk, stevig zelfs (denk aan een chateauneuf)  maar nergens zwaar dankzij die opwekkende zuren, signatuur van de Bourgondiers van La Cabotte.


Status: Te bestellen

€ 11,95



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 01920
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat Demeter/Ecocert
Wijntype Rood
Smaaktype Vol en rijk
Soort Teelt Biologisch-Dynamisch
Sulfiet Sulfiet minimaal
Alcohol percentage > 14%
Herkomst Côtes du Rhône Rouge A.O.C.
Op dronk Nu-2024
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven grenache, syrah, carignan, cinsault, mourvèdre
Vinificatie Jus de goûtte en jus de presse worden geassembleerd, malo en opvoeding op RVS, geen hout
Terroir Kiezel- en kalkhoudend zandsteen
Bewaaradvies 2-4 jaar na oogst
Culinaire combinatie Bij lamsvlees, ratatouille, indische rijsttafel
Bijzonderheden Druifeigen gisten
Alternatieven