Languedoc Noblesse de Saint Jullien 2015
Cave de Saint Felix

Languedoc Noblesse de Saint Jullien 2015

Languedoc

Een klassieke coteaux-du-languedoc van grenache, syrah, carignan, mourvèdre, cinsault van Cave de Saint-Félix met wijngaarden in de Terrasses du Larzac. Zwart fruit, roostergeuren, laurier. Gul, ook fraîcheur, niet heftig. Erg fijn jaar 2015, rijk maar niet té. Gaat vast ook nog jaren mee.

PDF producent

Status: Te bestellen

€ 7,25



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 00915
Aantal flessen per doos 12
Biologisch Certificaat Ecocert
Wijntype Rood
Smaaktype Elegant, op het fruit
Soort Teelt Traditioneel
Sulfiet Sulfiet laag
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst AOC Languedoc
Op dronk Midden 2017-2019
Geschikt voor veganisten Nee
Druiven syrah 80%, grenache 10%, mourvèdre, carignan, cinsault 10%
Vinificatie Traditioneel op cementen cuves
Terroir Terrassen met diverse kleuren schistes en kalksteen kiezels ( galets calcaires)
Bewaaradvies 1 tot 4 jaar na bottelen.
Culinaire combinatie Lamvlees met provencaalse kruiden, pizza, kaas, brie BBQ.
Bijzonderheden Uit hart van Terrasses du Larzac, de vader van Olivier Jullien was jarenlang président van deze kleine kwaliteitscooperatie
Alternatieven