Chablis 2017
Domaine Vincent Dauvissat

Chablis 2017

Bourgogne

Slank, compact, mineralig, iodé. Ingetogen energiek, gelaagd als Vincent zelf. Jong openen is zonde. Beperkt.


NB beperkt verkrijgbaar: Maximaal één doos per klant.

Status: Uitverkocht

€ 29,95

Kenmerken
Code 11917
Aantal flessen per doos 6
Wijntype Wit
Smaaktype Droog, rond en rijk
Soort Teelt Biologisch-Dynamisch
Sulfiet Sulfiet middel
Alcohol percentage 12,6 - 14%
Herkomst Chablis A.O.C.
Op dronk 2020-2025
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven Chardonnay geplant in 1990
Vinificatie Rijping op eikenhouten vaten, gedeeltelijk nieuw
Terroir Klei en kalk met kiezels
Bewaaradvies 3-10 jaar na oogst
Alternatieven