Bianco Veneto Bon Bicer Bianco 2019
Monte dei Roari

Bianco Veneto Bon Bicer Bianco 2019

Veneto

Een nieuwe loot aan de Roari stam: Bon Bicer (spreekuit: bonbitsjèr) gemaakt van garganega en trebbiano. Spontane vegisting, rijping in de cementen amfora's, een pietsie sulfiet (30 mg/l totaal). Helder lichtgeel van kleur, met een parelmoerachtige glans (niet gefilterd), sappig en heerlijk energiek van smaak. Dorstlessend, ook belangrijk...! Kan mee met de beste soaves.

Status: Te bestellen

€ 9,50



Voeg toe aan
mijn bestelling
Kenmerken
Code 52619
Aantal flessen per doos 6
Biologisch Certificaat ICEA
Wijntype Wit
Smaaktype Bloemig/kruidig, met fruit
Soort Teelt Biologisch-Dynamisch
Sulfiet Vin Nature
Vin Nature Ja
Alcohol percentage < 12,6%
Herkomst Bianco Veneto IGT
Op dronk Nu-2021
Geschikt voor veganisten Ja
Druiven garganega en trebbiano
Vinificatie spontane gisting, rijping op cementen amfora's
Terroir Morenische bodem, met kalkhoudende klei in de toplaag
Bewaaradvies 1 tot 2 jaar na oogst
Bijzonderheden Vin nature; niet geklaard en niet gefilterd
Alternatieven